【せっかくのＧＷだもの Suicaのペンギンより東北大地の恵みビュッフェへのお誘い】
2024年4月5日(金) 12:00p.m.より予約受付
Suicaのペンギンをモチーフにしたコース仕立てのお料理と、東北のご当地食材を使用した豪華なお料理をご堪能いただけます。
大人の方にはオリジナルマウスパッドのお土産も付いて、また、ホテルのレストラン ペア招待券が当たる抽選会も開催いたします。
ゴールデンウイークはホテルメトロポリタンで、スイーツをはじめ約25種類のお料理を旅する気分でお楽しみください。
©C.S/JR東日本/D
東北の食材を中心に25種類のお食事とスイーツをビュッフェスタイルでご用意。
■ビュッフェは約25種類
＜冷製＞
福島県産グリンピースのババロア仕立て、青森県産津軽鶏のバプールサルサカンパニヨーラ、青森県産卵を使ったしらすのキッシュ、炙り帆立貝と東北野菜のクリュディテ、山形県産きのこをのせた日本蕎麦、彩りサラダ、サンドウィッチバリエーション、鰆のエスカベッシュ、パン
＜温製＞
山形県産豚肩肉のバーベキューポーク 焼きパイン添え、岩手県産鶏胸肉のサルティンボッカ風サフランライス添え、岩手県産真鱈のクリームグラタン、東北野菜のフリット タルタルソース、豆乳を使ったコーンスープ、粗挽きソーセージのジャーマンポテト、福島県産がんこ米しらすと高菜の和風ピラフ
＜デザート＞
青森県産りんごのベイクドチーズケーキ、岩手県岩泉ヨーグルトとオレンジのヴェリーヌ、山形県産洋梨のアリュメット、東北産苺を使ったフルーツタルト、フルーツ盛り合わせ、メロンのショートケーキ、ティラミス
デザートにはイベント限定の味で、Suicaのペンギン 東北産苺のジャムとレモンクリームのマカロン、Suicaのペンギン マンゴーココナッツプリンをご用意いたします。普段、ケーキショップでも販売していないここだけのSuicaのペンギン スイーツがお楽しみいただけるのも魅力のひとつです。
また、コーヒー・紅茶・5種類以上のフレーバーティー・オレンジジュース・ウーロン茶はフリードリンクにてお楽しみいただけます。
お一人様におひとつメニュー
Suicaのペンギン オードブル
岩手県の岩中豚を使用したポークリエットとストロベリーのピューレをサンドしたSuicaのペンギンビスキュイと、お料理初登場！子ペンギンフェイスのバーニャカウダを東北の野菜と共にお楽しみください。
Suicaのペンギン メイン肉料理
絶品A5ランク 仙台牛100％ハンバーグステーキ ビーツ フムス添え
肉汁ジューシーなハンバーグは食べごたえバツグン。Suicaのペンギン（ビーツ フムス）に見つめられながら召し上がれ！
Suicaのペンギン メインデザート
抹茶のケーキを柏餅風にし、ずんだ餡と生クリームのハーモニーが楽しめるSuicaのペンギンのデザートは思わずほっこりできる一品です。
| 開催日・時間 | 2024年 4月28日(日) ①12:30p.m./②5:30p.m. 4月29日(月・祝) ①12:30p.m./②— 5月3日(金・祝) ①12:30p.m./②5:30p.m. 5月4日(土・祝) ①12:30p.m./②5:30p.m. 5月5日(日・祝) ①— /②5:30p.m. 5月6日(月・振休)①12:30p.m./②— （各回120分） |
|---|---|
| 場所 | 宴会場4階「桜」 |
| 料金 | 大人 ￥9,000（Suicaのペンギン オードブル・Suicaのペンギン メイン肉料理・Suicaのペンギン メインデザート・ワンドリンク〔青森県産シードル または 青森県産100％りんごジュース〕付き） 小学生￥4,000（Suicaのペンギン メイン肉料理・Suicaのペンギン メインデザート付き） 4～6歳￥2,000 ※4～6歳のお子様には「Suicaのペンギン メイン肉料理」「Suicaのペンギン メインデザート」は付いておりません。ご希望の場合は小学生のご料金を頂戴いたします。 ※ご精算はクレジットカード事前決済のみとなります。（現金ならびに当日決済不可） ※上記料金には消費税・サービス料が含まれております。 ※お取消しについてはご利用日7日前よりキャンセル料50％、3日前よりキャンセル料100％を頂戴いたします。 |
| ご予約 |
2024年4月5日(金) 12:00p.m.よりインターネットにて予約受付 |
| お問い合わせ | 03-3980-7601（イベント担当直通 10:00a.m.～6:00p.m） ※2024年4月5日(金) 12:00p.m.より開通 ※ご予約はインターネットのみとなります。 |
| 備考 | ※写真はイメージです。 ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 |
