忘新年会プラン

  • ビュッフェ
  • フリードリンク
  • 正餐
  • 特典付き
【料金】 1名様 ¥13,000
<選べる2つのプラン>
Aプラン:西洋料理フルコース(10名様より)
Bプラン:西洋料理ビュッフェ(20名様より)
【期間】 2022年12月01日(木) 〜 2023年02月28日(火)

忘新年会プラン

<年末年始のお集まりにご利用いただける期間限定プラン>
パーティーを華やかに演出するお料理は、お客さまのスタイルに合わせて2つのプランをご用意しました。
今年一年の感謝を込めて、新たな年に向けての絆を深める場として、和やかなひとときをお届けします。


【西洋料理フルコース】 
年末年始のお集まりにふさわしい華やかなコースです。
*10名様より承ります。

【西洋料理ビュッフェ】
バラエティ豊かなお料理を安心安全に考慮した立食スタイルでご用意いたします。
*20名様より承ります。

【フリードリンク】
ビール/ウイスキー/ワイン(赤・白)/焼酎(芋・麦)/日本酒/ソフトドリンク
乾杯はスパークリングワインをご用意いたします。

【期間】 2022年12月1日(木)~2023年2月28日(火)
【料金】 1名 ¥13,000
【特典】 乾杯用スパークリングワインプレゼント

【備考】 *プランには料理・飲み物・会場費・設備料・消費税・サービス料が含まれております。
*ご利用は2時間までとさせていただきます。
*メニューは仕入れの状況により変更となる場合がございます。
*着席ビュッフェの場合、1名様につき別途500円頂戴いたします。
*写真はイメージです。

メニュー

【西洋料理フルコース】  ・サーモンとすずきのカルパッチョ プティ野菜のリース風
・コンソメスープ 牛バラ肉と根菜のポトフ仕立て
・舌平目のグラタン 海老飾り
・牛フィレ肉グリル 栗と茸のフリカッセ
・クリスマスツリーに見立てたフランボワーズとピスタチオのヴェリーヌ(12月)
・ルビーチョコレートのガトーオペラ 木苺クーリとマカロン添え(1月・2月)
・ホテルオリジナルパン
・コーヒー
【西洋料理ビュッフェ】 <冷製料理>
・聖護院かぶらと寒鰤のカルパッチョ 
・スモークサーモンと柚子大根の和風仕立て
・黄金カレイのエスカベッシュ レモンの香り ルッコラ添え
・チキンと牛蒡のフリット 黒酢バルサミコ風味
・カラフル根菜サラダ
・クロックムッシュとミックスサンド

<温製料理>
・サーロインステーキ 栗と茸のソテー   
・若鶏とチョリソーのクリームシチュー パスタ添え
・ローストポークとりんごのキャラメリゼ アップルソース
・あんこうのベーコン巻き グリーンタプナード  
・鱈と白子のムニエル 白菜のブレゼ
・ふぐのフリット レモン添え
・さつま芋のチーズグラタン
・海老とレタスのサフラン風味ピラフ 

<デザート>
・デザート各種
・フルーツ
・コーヒー

新型コロナウイルス感染症への取り組みについて

お客さまに安心してご利用いただけるよう以下の取り組みを実施しております。

■【密閉の回避】厚生労働省より推奨される必要換気量(一人あたり毎時30㎥)の換気を実施しております。
■テーブル、イス、ドアノブを定期的に消毒液を使った拭き上げを行っております。
■クロークや会計を対応する従業員は手袋を着用しております。
■会計時、現金・カードの収受はキャッシュトレーで行っております。また、ボールペンなどの消毒も行っております。

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