各レストランで旬の食材をお楽しみいただける料理長おすすめのランチ/ディナーメニューをご用意しております。

シーズンメニュー

【シェフズスペシャル】ランチ&グランドディナービュッフェ

【料金】ランチビュッフェ 大人¥3,500(平日)~
    ディナービュッフェ 大人¥4,300(金曜)~
【期間】2023年1月4日(水)~2月28日(火)*ディナービュッフェは1月4日(水)・5日(木)・金土日祝限定*

和・洋・中・スイーツの専門シェフが旬の美味しさを月替わりのメニューでお届けいたします。
日本料理・西洋料理・中国料理それぞれのシェフによる、おすすめの逸品~シェフズスペシャル~も登場!
旬を迎える苺をふんだんに使ったスイーツの数々にもご期待ください!


~中国四大紀行~北京ランチコース

【料金】¥4,700
【期間】2023年1月4日(水)~2月28日(火)
※休業日:毎週水曜日(1/4を除く)

中国四大紀行、第四弾は洗練された宮廷料理である北京料理をテーマに、コースをご用意いたしました。
人気のふかひれ姿煮入りスープや北京ダックなど、バリエーション豊かに北京料理の魅力を盛り込んだランチコースです。

~中国四大紀行~北京全席

【料金】¥12,500
【期間】2023年1月4日(水)~2月28日(火)
※休業日:毎週水曜日(1/4を除く)

中国四大紀行、第四弾は洗練された宮廷料理である北京料理がテーマのコース料理では、代表料理でもある「北京ダック」や「ジャージャー麺」、甜面醤を使ったコクのある味付けの料理もお楽しみいただけます。
バランス良く仕上げた料理長渾身の8品をご賞味ください。


特選昼会席

【料金】¥6,400
【期間】2023年2月1日(水)~2月28日(火)
※ディナー営業休止:毎週日曜日
※休業日:毎週月曜日

季節感溢れ、見た目も美しい旬の食材を使った一品などが楽しめる昼会席をご用意いたしました。

料理長特別会席

【料金】¥12,500
【期間】2023年2月1日(水)~2月28日(火)
※ディナー営業休止:毎週日曜日
※休業日:毎週月曜日

季節感溢れ、見た目も美しい旬の食材を使ったおすすめの会席です、ぜひご堪能ください。


加賀蓮根・彩り野菜の炭火焼き 豚トロにんにく漬け添え

【料金】¥2,950
【期間】2023年2月1日(水)~2月28日(火)
※ディナー営業休止:毎週日曜日
※休業日:毎週月曜日

寒い季節が旬の肉厚な加賀蓮根と豚トロニンニク漬けを炭火で焼き上げました。蓮根のもちもち食感と色鮮やかな野菜をお楽しみください。

四季彩コース

【料金】¥6,600
【期間】2023年2月1日(水)~2月28日(火)
※ディナー営業休止:毎週日曜日
※休業日:毎週月曜日

旬の食材を使ったディナーコースをご用意いたしました。
七輪仕立ての一品や、メインの炭火・鉄板料理をお楽しみいただけます。


【ランチ】Pranzo B

【料金】¥6,400
【期間】2023年1月11日(水)~2月27日(月)
※休業日:毎週火曜日

おすすめのランチコース。
前菜・パスタ・魚料理にて魚介を、選べるメインで肉料理もお楽しみいただけます。

【ディナー】Sera

【料金】¥13,500
【期間】2023年1月11日(水)~2月27日(月)
※休業日:毎週火曜日

季節の味をご堪能いただけるディナーコースです。
色鮮やかで目にも美味しい前菜や、平目のムニエルをお楽しみください。
東京ビーフのタリアータなどメインディッシュはお選びいただけます。


Vivace~ヴィヴァーチェ~

【料金】¥3,900
【期間】2023年1月11日(水)~2月27日(月)
※休業日:毎週火曜日

前菜、メインディッシュ、デザートをお楽しみいただけるランチコースです。
+¥550でパスタもご追加いただけます。

Adagio~アダージオ~

【料金】コース5品¥6,600
    コース6品¥8,500
【期間】2023年1月11日(水)~2月27日(月)
※休業日:毎週火曜日

前菜・スープ・メインディッシュ・デザートをご堪能いただけるコースです。
魚料理と肉料理の両方をお楽しみいただけるフルコースもご用意しております。

冬のドリンクセレクション

  • ダイニング&バー「オーヴェスト」
    【カクテルセレクション “ウィンターカクテル”】

    りんごの果汁本来の甘みや香りをお楽しみいただけるカクテルをご用意いたします。

  • バー「オリエントエクスプレス」
    【Discovery CLASSIC Cocktail】

    「クローバークラブ」と「ヴェスパーマティーニ」をお楽しみください。

  • 中国料理「桂林」
    【陳年紹興貴酒15年 壺】

    長期熟成だからこその芳醇な香りと深いコク、まろやかな味、すっきりとした喉ごしがバランスよく整った珠玉の逸品をお楽しみください。
    銘柄の異なる3種類の飲み比べセットもご用意しております。

※料金には消費税及びサービス料が含まれております。(ビュッフェはセルフサービスの為サービス料を頂戴しておりません。)
※写真はイメージです。仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※今後の状況により営業内容や営業時間が急遽変更になることがございます。

感染症拡大防止の取り組みについて

各レストランでは、厚生労働省より推奨される必要換気量をはじめ、光触媒による抗菌施工、飛沫感染防護シールドの設置やテーブル・椅子の消毒など、安全な空間づくりにきめ細かく取り組んでおります。
どうぞ安心して、ご家族やご友人、ビジネスパートナーとのお食事をお楽しみください。

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