【5/1～6/30】季節のおすすめ
| 【期間】 | 2025年5月1日～6月30日 |
|---|
パティシエおすすめスイーツ
「チェリーのフラン」
発酵バターを練り込んだパイ生地に、ジャージー牛乳・奥久慈卵・マダガスカル産バニラビーンズを使用したクリーミーで甘いキルシュ風味のカスタードクリームとサワーチェリーのコンポートを閉じ込めて焼き上げた季節のフランです。
＜販売期間：5月1日～6月30日＞
| 料金 | ￥600（税込） |
|---|
「マンゴープリン」
ココナッツクリームが入った、とろける口当たりで人気のマンゴープリンです。トッピングには、アップルマンゴーとライムのクリームを飾りました。果肉、ソース、プリンでマンゴーを存分にご堪能いただけます。
＜販売期間：5月1日～8月31日＞
| 料金 | ¥780（税込） |
|---|
「メロンショートケーキ」
奥久慈卵を使用し焼き上げたスポンジにメロンシロップを染み込ませ、北海道産のフレッシュクリームと爽やかな甘みと香りのメロンをサンドした季節限定のショートケーキです。
＜販売期間：6月1日～8月31日＞
| 料金 | ¥830（税込） |
|---|
「チェリーのエクレア」
シュー生地の中にチョコレートカスタードクリームとチェリーのゼリーをサンドし、上には程よい甘みと塩味のピスタチオのクリームと、さくらんぼを原料としたブランデー“キルシュ”のクリームを使い味にシャープさを加えました。トップにアメリカンチェリーを飾った旬のフルーツを楽しめるエクレアです。※アルコール使用
＜販売期間：6月1日～6月30日＞
| 料金 | ¥780（税込） |
|---|
※上記価格は消費税込みです。
※なくなり次第終了となります。
※仕入れによりメニュー内容及び産地が変更になる場合がございます。
※なくなり次第終了となります。
※仕入れによりメニュー内容及び産地が変更になる場合がございます。
レストラン&バーに関するお問い合わせ
