ホテル開業40周年の感謝を込めて、豪華食材をお楽しみいただけるランチ＆ディナービュッフェを開催いたします。

期間	2025年6月2日(月)～6月30日(月) ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。
時間	■ランチビュッフェ■ 平日　11:30a.m.～2:30p.m. 土日祝　11:30a.m.～3:30p.m. 　＊ご予約は11:30a.m.入店/12:00p.m.入店にて承ります。（120分制） ■ディナービュッフェ■ 平日　6:00p.m.～9:00p.m. 土日祝　5:00p.m.～7:00p.m.／7:30p.m.～9:30p.m.（120分・2部制）
料金	■ランチビュッフェ■ 大人　　　　　　　　　　平日￥3,900／土日祝￥4,700 シニアご優待（65歳以上）平日￥3,500／土日祝￥4,200 お子様ご優待（小学生）　平日￥2,200／土日祝￥2,400 　　　　　　（4～6歳）　平日￥1,100／土日祝￥1,200 　　　　　　（3歳以下）　無料 ■ディナービュッフェ■ 大人　　　　　　　　　　平日￥4,700／土日祝￥5,600 シニアご優待（65歳以上）平日￥4,200／土日祝￥5,000 お子様ご優待（小学生）　平日￥2,400／土日祝￥2,800 　　　　　　（4～6歳）　平日￥1,200／土日祝￥1,400 　　　　　　（3歳以下）　無料
フリーフロードリンク（120分）	■スタンダード（￥2,800）■ 瓶ビール（キリン 一番搾り）／ワイン（赤・白）／ウイスキー／サワー各種／カクテル各種 ■プレミアム（￥3,800）■ 生ビール（サントリー ザ・プレミアム・モルツ）／ワイン（スパークリング・赤・白）／日本酒／焼酎／ウイスキー／フルーツ入りサワー各種／カクテル各種
備考	・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・シニア、お子様は既に優待料金となっておりますので他の優待との併用はできません。 ・仕入れによりメニュー内容及び産地が変更になる場合がございます。 ・写真はイメージです。

<公式HPオンライン予約限定>　特別ご優待プラン

【期間限定！お得なビュッフェプランがオンライン予約限定で登場】
2025年6月7日～6月29日の土日限定で、お得にランチビュッフェをご賞味いただけます。
「公式HPオンライン予約限定」だからこその特別料金で、和・洋・中・スイーツの専門シェフが腕を振るうスペシャルメニューを思う存分お楽しみください！

【期間】
2025年6月7日～6月29日

【時間・料金】
◆ランチビュッフェ　土日　2:00p.m.～3:30p.m.（90分制）　大人 ¥4,700　→　¥4,200

※公式HPオンライン予約限定プランです。お電話でのご予約は承っておりません。

• <オンライン予約限定>
  特別ご優待プラン<オンライン予約限定>
  特別ご優待プラン

開業40周年記念　シェフズスペシャルメニュー

タイムサービス

• 

  ＜ランチ＞真鱈とつぶ貝のブルギニヨン　バケット添え

  冷たい海で身の締まった真鱈と、コリコリした歯ごたえのつぶ貝にガーリック風味のバター、クリームチーズで焼き上げました。魚介の味わいとソースのコクが相性抜群な一品を、ぜひ熱々の状態でお召し上がりください。
  
  [ご提供時間]
  ＜平日＞12:30p.m.～
  ＜土日祝＞12:30p.m.～／2:20p.m.～

• 

  ＜ディナー＞冷製海鮮茶碗蒸し

  なめらかな舌ざわりとやさしい味わいに仕上げた茶碗蒸しに、いくら・海老・帆立貝をトッピングした逸品。
  さまざまな具材の食感と風味をお楽しみいただけます。
  
  [ご提供時間]
  ＜平日＞お好きな時間にお召し上がりいただけます。
  ＜土日祝＞5:30p.m.～／8:00p.m.～

6月2日の開業記念日は、特別メニューをご用意。
ランチ・ディナーともに2種類のスペシャルタイムサービスをお楽しみいただけます。

• 

  ＜6/2ランチ限定＞仙台和牛ハンバーグとフォアグラのロッシーニ　トリュフソース

  和牛ならではの肉の旨みをしっかり堪能していただけるハンバーグに、口の中でとろける食感がたまらない濃厚な味わいのフォアグラソテーをのせました。風味豊かなトリュフソースと共にご賞味ください。
  
  [ご提供時間]
  12:30p.m.～

• 

  ＜6/2ディナー限定＞牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ　トリュフソース

  ディナーでは、牛フィレ肉のソテーをご用意いたします。溢れる肉汁としっとり柔らかな食感をお楽しみください。高級食材を惜しみなく使った至福の味わいをご堪能いただける、特別な一皿です。
  
  [ご提供時間]
  お好きな時間にお召し上がりいただけます。

• 

  ＜6/2　ランチ・ディナー限定＞チェリーのジュビレ

  濃厚でコクのあるピスタチオアイスクリームに、甘酸っぱいチェリーの温かいソースをかけてご用意いたします。時間が経つにつれて、ソースにより溶けたアイスクリームと一体になっていくことで、酸味と甘みの絶妙なバランスが引き立ちます。
  
  [ご提供時間]
  ランチ：1:15p.m.～
  ディナー：お好きな時間にお召し上がりいただけます。

• ランチメニュー（PDF）
• ディナーメニュー（PDF）

※ドリンクコーナーには、コーヒー・紅茶各種・アイスコーヒー・アイスティー・ウーロン茶・ペプシゼロ・メロンソーダ・なっちゃんアップル/オレンジなど、約15種類のお飲み物をご用意しております。

お食事とご一緒におすすめな、フローズンフルーツ入りカクテルもご用意しております。

バーテンダーが考案したフルーティーなカクテルや爽快感のあるカクテルをご用意いたします。
ビュッフェご利用特典として特別価格でお楽しみいただけますので、お料理に合わせて、ぜひお召し上がりください！

◆スパークリングカクテル　通常価格￥1,200 → ビュッフェ特典価格￥1,000
＜オレンジ＆キウイ／ストロベリー＆ピンクグレープフルーツ／ピーチ＆マンゴー＞

◆プレミアムフルーツサワー　通常価格￥1,100 → ビュッフェ特典価格￥950
＜ピンクグレープフルーツ／オレンジ／ストロベリー／キウイ／レモン＞

◆フローズンダイキリ　通常価格￥1,200 → ビュッフェ特典価格￥1,000
＜ピンクグレープフルーツ／オレンジ／ストロベリー／キウイ／マンゴー＞

※フローズンフルーツ入りカクテルは優待料金のため、他の優待との併用はできません。

【お祝いにおすすめ】アニバーサリープレート

• オンライン予約オンライン予約

クロスダインのこだわり

【西洋料理】
「クロスダイン」18 年間のビュッフェ定番料理「ジューシーローストビーフ低温調理 64℃仕上げ」はじっくり低温で時間をかけて焼き上げているので肉の旨味が口の中にジュワッと広がります。また、ホテルならではの「ビーフストロガノフ」や「メトロポリタンカレー」はぜひご賞味いただきたい一品です。その他ピザ釜で焼き上げた、焼きたてのナポリ風ピッツァや目の前で仕上げたパスタ、オリジナルドレッシングにてお召し上がりいただけるサラダやお酒に合うオードブルなど手間暇かけたホテルの味をお届けします。

---

【日本料理】
日本料理「花むさし」や四季彩茶寮「旬香」からの前菜や小鉢も含めたお料理をはじめ、揚げたての天麩羅や貝をふんだんに使用した特製“海鮮貝だし汁”で食べる野菜や仔羊のしゃぶしゃぶなど、スタッフがその場で調理パフォーマンスを繰り広げます。ランチタイムには本日の焼き魚やそば・うどん、日替わりでねぎとろ丼やちらし寿司などを食べやすいサイズにした“クロス小どんぶり”をご用意しました。またディナータイムには握り寿司などが登場します。

---

【中国料理】
中国料理「桂林」のスタッフが作る四川料理ならではの鮮やかな彩り、繊細さ、香り、味をお届けいたします。絶妙な加減で味付けされたシンプルながらも深い味わいの炒め物や煮込み料理、麺類などが楽しめます。また、目の前で蒸しあげる点心もおすすめの一品です。

---

【スイーツ】
ホテルのパティシエが作る焼き菓子、フェアごとに変わる特製プリンや和・洋・中それぞれのスイーツなどお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけるメニューを取り揃えました。また、季節のジェラートやホテルメトロポリタン伝統のコクと深みのあるバニラアイスクリームも提供いたします。

---

• 

• 

• 

• 

日本料理・西洋料理・中国料理・スイーツの各専門シェフが腕を振るう料理の数々をご堪能ください。