【7月1日~8月31日】Sera(セーラ)

【料金】 ¥12,000
JRホテルメンバーズ¥11,000
※社会情勢を鑑みて、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。
【期間】 2020年07月01日(水) 〜 08月31日(月)

【7月1日~8月31日】Sera(セーラ)

九十九里産蛤の冷製カッペリーニや魚介の旨味がたっぷりと詰まった太刀魚を使った魚料理など季節の味をご堪能いただけるディナーコースです。 牛サーロインや仔羊のグリルなどメインディッシュはお選びいただけます。

期間 7月1日(水)~8月31日(月)
※社会情勢を鑑みて、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。
時間 5:30p.m. ~ 9:30p.m.(ラストオーダー 9:00p.m.)
料金 ¥12,000
JRホテルメンバーズ¥11,000
備考 ・上記税込価格に別途サービス料(10%)を頂戴致します。
・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・写真はイメージです。
・JRホテルメンバーズのお客さまはスタッフへその旨お申し出ください。
 すでにご優待価格の為、他のご優待・割引との併用はできかねます。

内容・メニュー

・千葉県産ピクニックコーンのズッパ 白トリュフの香りを添えて ※冷製スープ
・穴子とフォワグラの軽いフリット 胡瓜のサルサ フュメの香り
・九十九里産地蛤とメネギの冷製カッペリーニ キャビア添え
・太刀魚とアサリのミルフィーユ仕立て アル・フォルノ
・ピンクグレープフルーツのソルベ

下記よりお好きなメインディッシュをお選びください。
・牛サーロインのグリル 炭火のアロマ軽いジュ
・仔羊のグリル炭火のアロマ ズッキーニとリコッタチーズのサルサ
・仙台和牛A-5サーロインのグリル 炭火のアロマ 白トリュフ塩と本山葵(+¥2,000)

・アップルマンゴーのカタラーナ
・コーヒーと小菓子

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