【9月1日~10月31日】Sera(セーラ)

【料金】 ¥12,000
JRホテルメンバーズ¥11,000
【期間】 2020年09月01日(火) 〜 10月31日(土)

【9月1日~10月31日】Sera(セーラ)

九十九里産地蛤のリゾットや魚介の旨味がたっぷりと詰まったスズキを使った魚料理など季節の味をご堪能いただけるディナーコースです。 牛サーロインや合鴨などメインディッシュはお選びいただけます。

期間 9月1日(火)~10月31日(土)
時間 5:30p.m. ~ 9:30p.m.(ラストオーダー 9:00p.m.)
料金 ¥12,000
JRホテルメンバーズ¥11,000
備考 ・上記税込価格に別途サービス料(10%)を頂戴致します。
・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・写真はイメージです。
・JRホテルメンバーズのお客さまはスタッフへその旨お申し出ください。
 すでにご優待価格の為、他のご優待・割引との併用はできかねます。

内容・メニュー

・一口のお楽しみ
・マリネサーモンと彩野菜のテッリ—ナ 軽いフュメ
・マルズワイ蟹・九条葱・ボタルガのスパゲッテーニ
または
・九十九里産地ハマグリとキャビアのスパークリングワインリゾット『ペラガッティーノチーズ』(+¥1,500)
・房州産スズキとムール貝のサルタート ズッパ・ディ・ペッシェを注いで
・巨峰のグラニテ

メインディッシュは下記よりお好きなものをお選びください。
・US産サーロインのグリル炭火のアロマ 軽いジュを添えて
・合鴨とリード・ヴォーのポルケッタ風 トリュフソース
・本日の黒毛和種和牛ロースのグリル炭火のアロマ 白トリュフ塩と本山葵(+¥2,500)

・笠間の栗『ティラミス』
・コーヒーと小菓子

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