【6/2～7/31】Pieno
| 【料金】 | ￥16,500 |
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| 【期間】 | 2025年6月2日（月）～7月31日（木） |
Pieno
旬の食材を使ったこの時季ならではのディナーコースをご用意いたします。
高知県四万十産の鮎や三重県桑名産の蛤、高級素材オマール海老に国産マンゴーなど、旬の魚介やフルーツをご賞味いただけます。
ホテル最上階からの景色と共にお楽しみください。
| 時間 | 5:30p.m. ～ 9:30p.m.（ディナーコースL.O.8:30p.m.） ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 レストラン・バー 最新の営業時間は【こちら】 |
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| 備考 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
内容・メニュー
・四万十産鮎のコンフィーときゅうりのヴィネグル 緑翠の趣き
・三重県桑名産蛤とあおさのリゾット オシェトラキャビア添え
・カナダ産オマール海老のポワレ ソース クレーム・ド・オマール
・クラフトジンジャーエールの氷菓
・国産牛フィレ肉のグリリアータ 芳醇な赤ワインソースにゆべしのアクセント
・国産マンゴーのティラミス ホワイトオークの香りに包まれて
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