【料金】 | ¥16,000 |
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【期間】 | 2025年6月2日(月)~6月30日(月)<休業日:毎週水曜日> |
豪華食材を使用した料理にデザートの盛り合わせまで、全8品をお楽しみいただけるコースです。
開業記念月のお祝いにふさわしく、色とりどりの食材が目を引きます。
「ふかひれ姿煮」は、通常提供しているものよりさらに大きいサイズの厚みのあるものを贅沢に一枚使用し、
艶やかなあめ色をしたとろみのついた醤油風味煮込みでご用意します。
時間 | 【ランチタイム】 11:30a.m. ~ 3:00p.m.(L.O.2:30p.m.) 【ディナータイム】 5:30p.m. ~ 9:30p.m.(ディナーコースL.O.8:30p.m.) ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 レストラン・バー 最新の営業時間は【こちら】 |
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料金 | ¥16,000 |
備考 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
・前菜六種盛り合わせ
<牛肉 蜂蜜黒胡椒焼き/鶏肉青山椒焼き/クラゲ生湯葉巻き/
白瓜甘酢漬け/鱚 スパイシー和え/海老ピーナッツオイル生姜かけ>
・コラーゲン入りふかひれ姿煮 絹笠茸巻きと金箔添え
・イセエビと季節野菜入り 紫蘇風味炒め
・仙台牛ロースステーキ ガーリックソース
・揚げパン入り北京ダック・蟹爪フリッター
・蝦夷鮑と冬瓜蒸し 芙蓉ソースかけ
・魚介入り冷やし麺 または 鰻入り炒飯 または ふかひれ丼
・デザート盛り合わせ <紹興酒プリン/杏仁アイス/メロン>
レストラン&バーに関するお問い合わせ
RESERVATION[ホテルメトロポリタン]
ホテルメトロポリタン
〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
[ 3:00p.m. / 12:00p.m. ]
宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 03-3980-7600(宿泊予約直通)受付時間:10:00a.m.~6:00p.m. メールでのお問い合わせ
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