【カクテルコンペティション 準優勝記念】Precious Bouquet~幸せの贈り物~

【料金】 ¥1,500
【期間】 2020年06月15日(月) 〜

「KIRIN CUP&カクテルフェスティバル2019 第10回記念大会」のショートカクテル部門にて若手バーテンダー佐々木が準優勝を獲得いたしました。
準優勝を記念して、Precious Bouquet~幸せの贈り物~を販売いたします。

営業再開のお知らせ

2020年6月15日(月)より営業を再開させていただきます。
なお、営業時間が平常期間と異なります。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

4:00p.m.~10:00p.m.(ラストオーダー 9:30p.m.)
期間 6月15日(月)より
時間 4:00p.m.~10:00p.m. (ラストオーダー 9:30p.m.)
料金 ¥1,500
備考 ・上記税込価格に別途サービス料(10%)を頂戴致します。
・写真はイメージです。

内容・メニュー

Precious Bouquet~幸せの贈り物~
桃のやさしい香りと甘さの後に感じる程よい酸味が絶妙な一杯。
女性でも飲みやすいフルーティーなテイストに仕上げました。

バー「オリエントエクスプレス」バーテンダー 佐々木寿莉(ささきじゅり)
2015年入社。ダインング&バー「オーヴェスト」に配属。先輩バーテンダーを贔屓とし足繁く通われているお客様を目の当たりにし、バーテンダーを志す。2018年10月にバー「オリエントエクスプレス」へ異動し、今年3月HBAのジュニアバーテンダーの認定試験に見事合格。「5月に初めて挑戦した大会で、自分の力不足を感じ、早く周りに追いつきたい一心で、日々の勉強を重ねてきました。試行錯誤を繰り返しレシピができるまで約3週間かかりましたが納得のいくテイストに仕上がりました。大会のテーマが「よろこびがつなぐ世界へ」ということだったので古くからおめでたいとされる桃や梅そして、愛情を表すバラの花をイメージし原材料にもこだわりました。ぜひカクテルは大切な日や記念日の乾杯のお飲み物としてもお召し上がいただきたいと思っています。今後は、お客様にまた飲みに来たいと思っていただけるようなカクテルを提供できるバーテンンダーになれるよう精進してまいります。」

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