受け継がれる伝統の味と技を尽くし、西洋料理や日本料理、中国料理の数々を詰め込みました。
新年にふさわしいホテルならではの上質で華やかなおせち料理をご家庭でお楽しみください。
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西洋料理
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日本料理「花むさし」
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中国料理「桂林」
西洋料理一段重・日本料理一段重・中国料理一段重をご用意いたしました。お好みで一段重からお買い求めいただけ、段数が多くなる程お得な価格になります。
（二段重ではお好きな組み合わせをお選びいただけ、三段重は各一段ご用意いたします。）
忙しい時期に便利な宅配サービスをご利用をいただくと、ご希望の場所へお届けいたします。
※限定数に達し次第販売終了となりますので、お早めにご予約ください。
| ご予約期間 | 2024年10月1日（火）10:00a.m.～12月22日（日）6:00p.m. ＊こちらのHPからインターネット予約にて承ります。 |
|---|---|
| お渡し期間 | 12月30日（月） 1:00p.m.～7:00p.m. 12月31日（火）11:00a.m.～7:00p.m. |
| お支払い | 事前クレジット決済のみとなります。 |
| 料金 | 一段 ￥16,000 二段 ￥31,000 三段 ￥46,000 ※各段 22.5cm×22.5cm |
| 会員価格 | JRホテルメンバーズ／メトロポリタンウエディング会員 一段 ￥15,000 二段 ￥29,000 三段 ￥43,000 |
| 配送について | ￥1,694（税込） 〈配送可能な地域〉 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県 【ご予約】10月1日（火）10:00a.m.～12月22日（日）6:00p.m.まで 【お届け】12月31日（火）（※午前～6:00p.m.までの配送となります。※時間指定不可。） |
| アレルギー | 【西洋料理】卵・乳・小麦・えび・かに 【日本料理「花むさし」】卵・乳・小麦・くるみ・えび・かに 【中国料理「桂林」】卵・小麦・落花生・くるみ・えび・かに |
| 備考 | ・料金には消費税が含まれております。 ・ＪＲホテルメンバーズポイントでのお支払い及びポイントの加算は出来かねますので予めご了承ください。 ・年末特別商品価格の為、他の割引・優待との併用はできかねます。 ・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
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西洋料理（100個限定）
いわて牛サーロイン ローストビーフ わさびソース
きのこのフリカッセ
甘鯛エスカベッシュ
鮑とたこのマリネ キャビア トビコ飾り
フォアグラテリーヌ りんごのキャラメリゼ パン・デピス
魚介スモーク３種（サーモン 鯛 海老）ケッパーベリー
蝦夷鹿肉パテ 彩り野菜のグレック
ずわい蟹と白身魚のムース 赤キャベツ ヴィネガー風味
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いわて牛サーロイン ローストビーフ わさびソース
きのこのフリカッセ -
魚介スモーク３種（サーモン 鯛 海老）
ケッパーベリー -
【監修】
ホテルメトロポリタン
総料理長 小林 明
日本料理「花むさし」（110個限定）
紅白蒲鉾／栗きんとん／酢橘釜いくら
厚焼き玉子／擬製豆腐／黒豆／車海老艶煮
鼈甲数の子／鰊昆布巻き／鶏叩き寄せ
梅人参／梅麩／鰤西京焼き／花蓮根
日の出サーモン／かつおくるみ／田作り
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厚焼き玉子
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鰤西京焼き
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日本料理「花むさし」
料理長 本佛 功一
中国料理「桂林」（100個限定）
牛肉黒味噌煮込み
つぶ貝のＸＯ醤炒め
鶏肉の野菜巻き煮 くるみの飴炊き
スモーク帆立貝
ロブスターテール 甘辛煮
蝦夷鮑蒸し ねぎ生姜ソース
クラゲ甘酢漬け 飾り大根の甘酢漬け
ダックロース
飾り ゆり根甘露煮 南天 寿人参
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ロブスターテール 甘辛煮
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蝦夷鮑蒸し ねぎ生姜ソース
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中国料理「桂林」
料理長 緑川 正則
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＜レストラン予約＞03-3980-5533（10:00a.m.～8:00p.m.）
