【直営レストラン営業時間変更のご案内】
東京都からの営業時間短縮の要請に伴い、2021年2月7日(日)までディナータイムの営業を休止させていただきます。
お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
素材の持ち味をいかした繊細な味つけ、季節感あふれる彩りや盛り付けなど工夫を凝らした料理をご賞味いただけます。
多彩な会席料理をはじめ、ご昼食メニューや御膳、しゃぶしゃぶなどをご用意。
ゆったりとした時の流れを感じさせる落ち着きのある空間で、伝統ある日本料理をお楽しみください。
お座敷やテーブル席など、さまざまなご用途にご利用いただける個室を多彩にご用意。
お祝いの席やお食事を兼ねたミーティングなど、さまざまな用途にご利用いただけます。
料亭等を経て2000年5月よりホテルメトロポリタン「花むさし」にて勤務。
2012年7月より「花むさし旬香」の担当料理長を務める。
素材の味をいかした炙り・鉄板焼、和の技巧を凝らした繊細な料理に洋食のエッセンスを取り入れた創作料理を提供している。
営業時間 |
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定休日 | 年中無休 |
備考 | 全席禁煙(店内喫煙室有り※4/1より廃止) |
レストラン&バー禁煙のお知らせ |
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レストラン&バーに関するお問い合わせ
03-3980-1111< 代表 >
RESERVATION[ホテルメトロポリタン]
ホテルメトロポリタン
〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
[ 3:00p.m. / 12:00p.m. ]
宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 03-3980-1111 メールでのお問い合わせ
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〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
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