営業時間については、下記の通りとなります。
11:30a.m.~3:00p.m.(ラストオーダー2:30p.m.)
5:30p.m.~9:30p.m.(ラストオーダー9:00p.m.)
*会席料理のラストオーダーは8:30p.m.となります。
※今後の状況により営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がございます。
お客さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
素材の持ち味をいかした繊細な味つけ、季節感あふれる彩りや盛り付けなど工夫を凝らした料理をご賞味いただけます。
多彩な会席料理をはじめ、ご昼食メニューや御膳、しゃぶしゃぶなどをご用意。
ゆったりとした時の流れを感じさせる落ち着きのある空間で、伝統ある日本料理をお楽しみください。
お座敷やテーブル席など、さまざまなご用途にご利用いただける個室を多彩にご用意。
お祝いの席やお食事を兼ねたミーティングなど、さまざまな用途にご利用いただけます。
料亭等を経て2000年5月よりホテルメトロポリタン「花むさし」にて勤務。 2012年7月より日本料理「花むさし旬香」の担当料理長 2019年9月より日本料理「花むさし」「花むさし旬香」の料理長 2021年4月より四季彩茶寮「旬香」の料理長を務める。 素材の味をいかした炙り・鉄板焼、和の技巧を凝らした繊細な料理に洋食のエッセンスを取り入れた創作料理を提供している。
営業時間 |
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備考 |
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RESERVATION[ホテルメトロポリタン]
ホテルメトロポリタン
〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
[ 3:00p.m. / 12:00p.m. ]
宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 03-3980-1111 メールでのお問い合わせ
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