Dining & Bar Ovestダイニング&バー「オーヴェスト」

【ご案内】
ダイニング&バー「オーヴェスト」は8月1日(金)~9月7日(日)の期間、店舗美化改装のため終日営業を休止いたします。これまで以上にご満足いただけるレストランに生まれ変わり、皆様をお迎えいたします。なお、7月31日(木)までの毎週火曜日は休業日となります。
※9月以降のご予約につきましては、現在承ることはできません。ご予約開始日は決定次第、公式HPにてお知らせいたします。

多彩なカクテルとオリジナリティあふれる料理が楽しめる大人の社交場。
ランチタイムからバータイムまで、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけます。
ランチはカジュアルな雰囲気でお楽しみいただけるお得なコース、ディナーはお酒と合う多彩なア・ラ・カルトをご用意。
バータイムは、ピアノ演奏と地上100mからの夜景をバックにくつろぎのひとときをお過ごしください。

シェフの紹介・メッセージ

清水 孝明
(しみず たかあき)

1990年ホテルメトロポリタンに入社。レストランや宴会洋食に従事。
2003年8月ホテルメッツ目白開業に伴い、併設レストラン「フィオレンティーナ」料理長に就任。
2008年7月より日本料理「花むさし」「花むさし旬香」の料理長
2009年9月より宴会調理冷製料理担当料理長を務める。
2023年3月より、キュイジーヌ「エスト」・ダイニング&バー「オーヴェスト」の料理長に就任。
お客様との一期一会のシチュエ—ションを大切にし、感性豊かに表現した記憶に残る料理を提供することをモットーとしている。

基本情報

フロア 25階
備考
  • ・全席禁煙
  • ・ディナーおよびバータイムは、未就学児(7歳未満)のお子様はご利用いただけません。
ピアノ演奏
  • 毎週金曜日と土曜日
  • ①6:45p.m.-7:15p.m.
  • ②7:45p.m.-8:15p.m.
  • ③8:45p.m.-9:15p.m.
  • ④9:45p.m.-10:15p.m.
  • ※今後の状況により営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がございます。
  •  演奏スケジュールも営業時間に伴い変更となりますので、あらかじめご了承ください。

レストラン&バーに関するお問い合わせ

03-3980-5533< レストラン予約 >

10:00a.m.~8:00p.m.