一品料理とお飲み物

【期間】	通年

お客さま好みの料理で彩られるダイニングテーブルで、至福の時間をお過ごしください。

時間	【ランチ】 11:30a.m. ～ 3:00p.m.（L.O.2:30p.m.）【ナイトタイム】日曜・月曜・水曜・木曜・祝日 5:30p.m.～10:00p.m.（L.O.9:30p.m.）金曜・土曜・祝前日 5:30p.m.～11:00p.m.（L.O.10:00p.m.） ※今後の状況により、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。レストラン・バー　最新の営業時間は【こちら】
備考	・料金には消費税及びサービス料が含まれております。・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。・写真はイメージです。・ナイトタイムは、未就学児（７歳未満）のお子様はご利用いただけません。

時間

【ランチ】
11:30a.m. ～ 3:00p.m.（L.O.2:30p.m.）
【ナイトタイム】
日曜・月曜・水曜・木曜・祝日
5:30p.m.～10:00p.m.（L.O.9:30p.m.）
金曜・土曜・祝前日
5:30p.m.～11:00p.m.（L.O.10:00p.m.）

※今後の状況により、期間や営業時間を変更する場合がございます。
ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。
レストラン・バー　最新の営業時間は【こちら】

備考

・料金には消費税及びサービス料が含まれております。
・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・写真はイメージです。
・ナイトタイムは、未就学児（７歳未満）のお子様はご利用いただけません。

【1/14～3/1】～日本のうまいもの～「富山・石川・福井北陸フェア」一品料理

北陸産鰤のカルパッチョ　柑橘ソース

脂がのり深みのある濃厚な旨みと、身が引き締まりプリっとした食感を楽しめる旬の「北陸産鰤」をご用意しました。食材の味をしっかり堪能いただけるように、シンプルにカルパッチョでご提供します。オレンジやビーツ、ピクルスなどをあしらいサラダ仕立てにし、柚子のアクセントをつけたオレンジソースと合わせてお召し上がりください。

料金	￥2,600

福井県産九頭竜まいたけ　帆立貝のガーリックバターソテー

肉厚でしっかりした歯ごたえに、旨み豊かな「福井県産九頭竜まいたけ」と帆立貝を、特製ガーリックバターで香ばしくソテーしました。

料金	￥2,500

ふくいサーモンの　ディルマリネ　蜂蜜マスタードソース

上品な脂ののりともっちりとした肉質の「ふくいサーモン」を、爽やかな香りとほろ苦さが特徴のハーブ“ディル”を使ってマリネしました。爽快感とさっぱりとした味わいが口の中に広がり、蜂蜜マスタードソースと一緒に召し上がっていただくことで、酸味と甘みの絶妙な味わいをご堪能いただけます。

料金	￥2,400

デザート盛り合わせ

〈加賀棒ほうじ茶のムース〉
　特有の香ばしい香りとなめらかで優しい甘みをお楽しみいただけます。

〈能登塩のフィナンシェ〉
　まろやかな塩味が甘さを引き立てる上品な味わいの一品です。

〈加賀百万石醤油のジェラート〉
　国産大豆と小麦で仕込んだ本醸造醤油を使用。コクのある甘じょっぱさがクセになるジェラートです。