Chinese Restaurant KEI-LIN中国料理 桂林 2F

四川料理がもつ香辛料特有の辛味の中にあるコクと旨みを追求した料理をご堪能いただけます。
辛みの効いた料理ばかりでなく、多彩な味覚をお楽しみいただける四川料理の数々をご用意。
季節を意識した食材や色合い、野菜を多く使っているのが「桂林」の特徴です。
ソムリエが厳選したワインを豊富に取り揃えていますので、お食事と一緒にお召し上がりください。
6名様程の少人数から最大22名様までご利用いただける個室を多彩にご用意。
お祝いの席やお食事を兼ねたミーティングなど、さまざまな用途にご利用いただけます。

≪3月30日~4月12日≫
今般の社会情勢を鑑みて営業時間の変更や一部ご提供するメニューを変更・縮小しております。
お客様のご理解賜りますようお願い申し上げます。

シェフの紹介・メッセージ

料理長 緑川 正則
(みどりかわ まさのり)

ホテルレストランを経て1985年よりホテルメトロポリタンに勤務。
1996年ホテルメトロポリタン長野「桂林」料理長に就任。
1999年4月よりホテルメトロポリタン「桂林」に異動し、2002年料理長に就任。
四川料理がもつ香辛料特有の辛味の中にあるコクと旨み、多彩な味覚を提供している。

基本情報

館内施設 営業内容変更等のご案内
2020年3月28日より今般の社会情勢の影響を鑑みて当面の間、館内施設の営業時間・営業内容等の一部を変更させていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

営業時間
2020.3.28~
11:30a.m.~3:00p.m.(ラストオーダー 2:30p.m.) /  5:30p.m.~9:30p.m.(ラストオーダー 9:00p.m.)
臨時休業 4月9日(木)
営業時間
  • 月~木曜日・日曜日・祝日
  • 11:30a.m. ~ 3:00p.m.(ラストオーダー 2:30p.m.)
5:30p.m. ~ 9:30p.m.(ラストオーダー 9:00p.m.)
  • 金曜日・土曜日
  • 11:30a.m. ~ 3:00p.m.(ラストオーダー 2:30p.m.)
  • 5:30p.m. ~ 10:00p.m.(ラストオーダー 9:30p.m.)
  • ※3連休以上の場合のディナータイムについては閉店時間が変更となることがございます。
定休日 年中無休
  • ※設備メンテナンスの為、2020年4月2日(木)・5月7日(木)は休業日となります。
  •  お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
備考 全席禁煙(店内喫煙室有り ※4/1より廃止)
レストラン&バー禁煙のお知らせ ホテルメトロポリタンでは2020年4月1日より「東京都受動喫煙防止条例」・「改正健康増進法」により レストラン・バーにおいて全面禁煙(店内個室も含む)となります。 また、レストラン内の喫煙室についても廃止となります。 尚、喫煙については喫煙所(2F・3F・25F)をご利用ください。 お客さまのご理解を賜りますようお願い申し上げます。

レストラン&バーに関するお問い合わせ