中国四大紀行、第三弾は広東料理をテーマに、多彩な味をお楽しみいただけるディナーコースです。
旨味たっぷりの金華ハムのスープで煮込むふかひれ姿煮は絶品。また、広東料理で有名な焼き物や点心もお楽しみいただけます。
豊富な食材の持ち味を生かした料理長渾身の8品をご堪能ください。
【料金】 | ¥12,500 JRホテルメンバーズ価格¥11,850 |
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【期間】 | 2022年09月01日(木) 〜 10月31日(月) |
中国四大紀行、第三弾は素材の味を生かした料理が特徴の広東料理をテーマにコースをご用意いたしました。
ふかひれ・干し貝柱を使用したスープに、焼き物や点心など、広東料理の魅力を盛り込んだランチコース。多彩な味を少量ずつ楽しめる全8品です。
【料金】 | ¥4,700 JRホテルメンバーズ価格¥4,450 |
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【期間】 | 2022年09月01日(木) 〜 10月31日(月) |
10年熟成のまろやかな味わいで、飲みやすい紹興酒です。お祝いやお集まりにもおすすめ。
また、広東フェアのお料理とぜひご一緒にお楽しみください。
【料金】 | 景徳鎮 女児紅10年 ボトル(1,000ml) 15,000円 カラフェ(600ml) 9,500円 カラフェ(300ml) 5,500円 グラス(90ml) 1,800円 |
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【期間】 | 2022年09月01日(木) 〜 10月31日(月) |
アロマティックな香りに、活き活きとした酸味と柔らかい甘みが合わさる清涼感が残暑におすすめな白ワインと、
力強く、フルーティな味わいが醤油煮込みなどの濃厚なソースにぴったりな赤ワインをご用意しております。
【料金】 | グラス¥1,500~ ボトル¥8,500~ |
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【期間】 | 2022年09月01日(木) 〜 10月31日(月) |
中国四大紀行、第二弾は爽やかな辛さが食欲増進させる「四川」料理をご用意いたします。
ふかひれやロブスターなど豪華食材を料理長緑川が四川料理のフルコースへと昇華させた珠玉のディナーコース。
辛さの中に旨味を凝縮させた奥深い味わいをご堪能ください。
【料金】 | ¥12,500 JRホテルメンバーズ価格¥11,850 |
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【期間】 | 2022年07月01日(金) 〜 08月31日(水) |
中国四大紀行、第二弾は爽やかな辛さが食欲増進させる「四川」料理のコース。
ふかひれの姿煮を乗せた人気の酸辣スープや、暑い時期におすすめの牛肉とマコモ茸 辛味山椒炒めなど、四川の魅力が詰まっています。
お食事では、この時期ならではの冷やし担々麺もお選びいただけます。
【料金】 | ¥4,700 JRホテルメンバーズ価格¥4,450 |
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【期間】 | 2022年07月01日(金) 〜 08月31日(水) |
【料金】 | ボトル¥5,000~ グラス¥1,100~ |
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【期間】 | 2022年07月01日(金) 〜 08月31日(水) |
強くたくましい味わいの中にほのかな甘さを感じるシェリーワインは、紹興酒に近い味わいで辛みと酸味のある中国料理にもぴったり。
豊かな香りと深いコクをお楽しみください。
【料金】 | ¥1,100(グラス 60ml) |
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【期間】 | 2022年07月01日(金) 〜 08月31日(水) |
季節の麺飯メニューが楽しめる料理長のこだわりがつまったランチセットです。
暑い時期にぴったりな冷やし麺もおすすめ。
全てのメニューで、蒸し物点心二種またはデザートをお選びいただけます。
【料金】 | ¥1,800~ |
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【期間】 | 通年(平日限定) |
【料金】 | ¥2,500~ ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | 美味菜ランチA ¥3,200 美味菜ランチB ¥2,400 ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 |
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【期間】 | 通年(平日限定) |
桂林の人気メニューが楽しめる土・日・祝日限定のお得なランチセットをご用意いたしました。
"ふかひれスープ"や"旬の食材を使用した"本日のおすすめ料理2品"など、彩り豊かな本格四川料理をご堪能ください。
【料金】 | ¥3,600 ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください |
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【期間】 | 通年(土日祝限定) |
【料金】 | ¥15,000 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥9,500 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥6,600 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | 寿(ことぶき) ¥13,500 慶(よろこび) ¥11,500 ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | 牡丹 ¥11,500 百合御膳 ¥9,000 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥3,300 |
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【期間】 | 2020年06月01日(月) 〜 |
レストラン&バーに関するお問い合わせ
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〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
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