池袋駅西口(南)より徒歩3分のホテルメトロポリタン

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【12/1~12/31】イヤーエンドスペシャルランチ＆グランドディナービュッフェ

【料金】	ランチビュッフェ　大人￥4,500～ディナービュッフェ　大人￥5,200～
【期間】	2026年12月1日～12月31日（12/19～12/25を除く）

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クロスダインが誇る伝統&人気メニューが一堂に会する
「イヤーエンドスペシャル」ランチ＆グランドディナービュッフェを開催いたします。

期間	■イヤーエンドスペシャルビュッフェ 2026年12月1日(火)～12月18日(金) ■プレミアムイヤーエンドスペシャルビュッフェ 2026年12月26日(土)～12月31日(木) レストラン・バー　最新の営業時間は【こちら】
時間	■ランチビュッフェ■ 平日　11:30a.m.～2:30p.m. ＊ご予約は11:30a.m.入店/12:00p.m.入店にて承ります。土日　①11:30a.m.～1:10p.m. ／②1:45p.m.～3:25p.m.（100分制） ■ディナービュッフェ■ 平日　6:00p.m.～9:00p.m. 土日　①5:00p.m.～7:00p.m.／②5:30p.m.～7:30p.m.／③7:30p.m.～9:30p.m.（120分制）

料金【12/1〜18】

■ランチビュッフェ■

	平日	土日
大人	¥4,500	¥5,200
シニアご優待（65歳以上）	¥4,300	¥5,000
お子様ご優待（小学生）	¥2,400	¥2,600
お子様ご優待（4〜6歳）	¥1,200	¥1,300
3歳以下	無料

■ディナービュッフェ■

	平日	土日
大人	¥5,200	¥6,300
シニアご優待（65歳以上）	¥4,900	¥6,000
お子様ご優待（小学生）	¥2,600	¥3,000
お子様ご優待（4〜6歳）	¥1,300	¥1,500
3歳以下	無料

料金【12/26〜31】

■ランチビュッフェ■

	平日	土日
大人	¥5,200	¥5,500
シニアご優待（65歳以上）	¥5,000	¥5,300
お子様ご優待（小学生）	¥2,600	¥2,600
お子様ご優待（4〜6歳）	¥1,300	¥1,300
3歳以下	無料

■ディナービュッフェ■

	平日	土日
大人	¥6,300	¥6,600
シニアご優待（65歳以上）	¥6,000	¥6,300
お子様ご優待（小学生）	¥3,000	¥3,000
お子様ご優待（4〜6歳）	¥1,500	¥1,500
3歳以下	無料

【事前決済がおすすめ】
ご予約時にクレジット決済をしていただくことで、ご利用日当日はお会計で並ばずスムーズにお帰りいただけます。
ぜひご活用ください。

フリーフロードリンク（120分）	■スタンダード（￥2,800）■全27種瓶ビール（キリン一番搾り）／ワイン（赤・白）／ウイスキー／サワー各種／カクテル各種／ローアルコールカクテル各種／モクテル各種 ■プレミアム（￥3,800）■全37種生ビール（サントリーザ・プレミアム・モルツ）／ワイン（スパークリング・赤・白）／日本酒／焼酎／ウイスキー／フルーツ入りサワー各種／カクテル各種／ローアルコールカクテル各種／モクテル各種
備考	・料金には消費税及びサービス料が含まれております。・お子様は既に優待料金となっておりますので他の優待との併用はできません。・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。・写真はイメージです。

フリーフロードリンク（120分）

■スタンダード（￥2,800）■全27種
瓶ビール（キリン一番搾り）／ワイン（赤・白）／ウイスキー／サワー各種／カクテル各種／ローアルコールカクテル各種／モクテル各種

■プレミアム（￥3,800）■全37種
生ビール（サントリーザ・プレミアム・モルツ）／ワイン（スパークリング・赤・白）／日本酒／焼酎／ウイスキー／フルーツ入りサワー各種／カクテル各種／ローアルコールカクテル各種／モクテル各種

備考

・料金には消費税及びサービス料が含まれております。
・お子様は既に優待料金となっておりますので他の優待との併用はできません。
・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・写真はイメージです。

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イヤーエンドビュッフェメニュー

詳しくはこちらからご覧ください。

タイムサービス

＜ランチ＞ねぎとろ丼　いくらのせ

海の幸を贅沢に味わえる特製丼が登場します。口の中でとろけるようになめらかで脂の乗ったねぎとろに、艶やかに輝く芳醇ないくらをトッピング。まろやかなねぎとろの甘みと、奥深い旨みがあふれるいくらが絶妙なハーモニーを奏でる、至福の一杯をお楽しみください。

[ご提供時間]
＜平日＞　12:30p.m.～　
＜土日＞12:30p.m.～／2:30p.m.～
＜ディナー＞リゾーニポルチーニ茸リゾット風　トリュフソース

お米の形をした可愛らしいパスタ「リゾーニ」に、旨みたっぷりのチキンブイヨンと芳醇なポルチーニ茸を加えてリゾット風に仕上げました。濃厚なトリュフソースが絡み合う奥深い味わいが魅力の一品です。お米とは一味違う、パスタならではのつるんとしたなめらかな食感をお楽しみください。

[ご提供時間]
＜平日＞　お好きな時間にお召し上がりいただけます。
＜土日＞5:45p.m.～／8:15p.m.～

＜ディナーのタイムサービスがグレードアップ！＞

12月26日～31日のプレミアムイヤーエンドスペシャルビュッフェ期間は、香ばしく焼き上げた「フォワグラ」をトッピングした至福の贅沢バージョンでご提供いたします！

※ドリンクコーナーには、コーヒー・紅茶各種・アイスコーヒー・アイスティー・ウーロン茶・ペプシゼロ・メロンソーダ・なっちゃんアップル/オレンジなど、約15種類のお飲み物をご用意しております。

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お食事とご一緒におすすめな、フローズンフルーツ入りカクテルもご用意しております。

バーテンダーが考案したフルーティーなカクテルや爽快感のあるカクテルをご用意いたします。
ビュッフェご利用特典として特別価格でお楽しみいただけますので、お料理に合わせて、ぜひお召し上がりください！

◆スパークリングカクテル　通常価格~~￥1,200~~ → ビュッフェ特典価格￥1,000
＜オレンジ＆キウイ／ストロベリー＆ピンクグレープフルーツ／ピーチ＆マンゴー＞

◆プレミアムフルーツサワー　通常価格~~￥1,100~~ → ビュッフェ特典価格￥950
＜ピンクグレープフルーツ／オレンジ／ストロベリー／キウイ／レモン＞

◆フローズンダイキリ　通常価格~~￥1,200~~ → ビュッフェ特典価格￥1,000
＜ピンクグレープフルーツ／オレンジ／ストロベリー／キウイ／マンゴー＞

※フローズンフルーツ入りカクテルは優待料金のため、他の優待との併用はできません。

【お祝いにおすすめ】アニバーサリープレート

パティシエがひとつひとつ手作りしたケーキに、ご希望のメッセージをお入れした「アニバーサリープレート」をご用意いたします。
お誕生日や記念日のご利用に最適です。

【料金】￥1,000

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アニバーサリープラン（12/1～18）

記念日のお祝いにぴったりなアニバーサリープランです。
クロスダインだからできる和・洋・中の専門シェフが作るビュッフェをお楽しみいただき、さらに乾杯スパークリングワイン＆ホールケーキ（3.5号）をご用意いたします。
大切な方やご家族と思い出に残るひとときをお過ごしください。

詳しくはこちら

＜4～6歳のお子様限定＞ご家族でゆったりと。「おこさまプレート」●無料サービス

土・日・祝日限定で小さなお子様（4～6歳）をお連れのご家族皆様が心ゆくまでお食事のひとときをお過ごしいただけるよう、お席に「おこさまプレート」をご用意いたします。
ご利用をご希望のお客さまは、お気軽にスタッフまでお申し出ください。

対象年齢：4～6歳
実施期間：土・日・祝日

イヤーエンドスペシャルビュッフェ

【西洋料理】

コックオーヴァン

冬の季節にぴったりのフランス・ブルゴーニュ地方の伝統料理。厳選した鶏肉を香り高い赤ワインに漬け込んでから粉をまぶして香ばしく焼き上げ、野菜とともにじっくり煮込みました。手間暇をかけた工程で素材の旨みを最大限に引き出し、ワインの風味とともに艶やかなソースへギュッと凝縮。まさにホテルクオリティの奥深くリッチな味わいです。専門シェフが腕によりをかけた本格的な煮込み料理をお楽しみください。

クロスダインおすすめ・ジューシーローストビーフ低温調理64℃仕上げ

クロスダインで不動の人気を誇る、ホテルビュッフェに欠かせない極上の一品。絶妙な温度でじっくりと熱を加えることで、肉本来の旨みを最大限に引き出し、しっとりと柔らかな食感に仕上げています。噛むほどに溢れるお肉の旨みをご堪能ください。
さらに対象日（12月1日～18日の土日、および12月26日～31日）のディナータイムでは、「国産牛」を使用してご提供いたします。口いっぱいに広がる上質な脂の甘みと深い味わいをご賞味ください。

【日本料理】

＜ディナー限定＞わかさぎと東京野菜の天麩羅

冬の味覚「わかさぎ」と新鮮な「東京野菜」を使用したディナー限定の一品です。素材の旨みを閉じ込め、和食専門スタッフならではの絶妙な火加減でサクッと軽やかに揚げました。
一口かじれば、香ばしい衣の心地よい食感と、旬の食材の豊かな風味が口いっぱいに広がります。プロが揚げる本格的な天麩羅の美味しさをお楽しみください。

クロスダインおすすめ・東京野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ「海鮮貝だし汁」

旬の貝の旨みをたっぷりと凝縮した特製の「海鮮貝だし汁」に、柔らかく風味豊かな仔羊肉と新鮮な東京野菜をサッとくぐらせてご提供いたします。熱々のだし汁を通すことで立ち上る豊かな香りと、海鮮とお肉の旨みが絡み合う至福の味わい。出来立てならではの美味しさをお楽しみください。

【中国料理】

脱皮海老の唐揚げ　油淋ソース添え

殻ごと食べられる柔らかい脱皮海老をサクッと軽い食感に仕上げたこだわりの一品です。旨みを閉じ込めるように頭から尻尾まで丸ごと揚げた海老そのものの甘みと香ばしさを引き立てるのは、生姜と葱の香りがパッと広がる特製油淋ソース。甘味と酸味のバランスが絶妙な特製ソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください。

クロスダインおすすめ・白麻婆豆腐

お子様からご年配の方まで、世代を超えて愛される人気メニュー「白麻婆豆腐」。旨みたっぷりの鶏だしに、鶏ひき肉のコク、豆乳のまろやかさ、そしてふわりと香るねぎ油が絶妙にマッチした奥深い味わいが特徴です。別添えの特製辣油をご用意しておりますので、途中でピリッとした刺激を加えて、お好みの辛さへの“味変”も自由自在にお楽しみいただけます。

【スイーツ】

・ミルクレープロール
　木苺のクリーム＆コンフィチュール
・ローズヒップ＆ハイビスカスと
　ライチのヴェリーヌ
・カシスとピスタチオのガトー＜ディナー限定＞
・苺の杏仁豆腐

食後のひとときを華やかに彩る、4種のスイーツをご用意しました。柔らかな生地のミルクレープロールに、たっぷりの木苺クリームとコンフィチュールを飾り付けました。口いっぱいに広がる豊かなフルーツ感と、木苺ならではの心地よい甘酸っぱさが絶妙です。「カシスとピスタチオのガトー」は、チョコレートスポンジで芳醇なピスタチオムースを挟み、その上にカシスムース、トップには軽やかなカシスメレンゲを重ねたこだわりの5層仕立て。なめらかな口当たりと爽やかな苺でさっぱりと仕上げた「苺の杏仁豆腐」や、香り高い「ローズヒップ＆ハイビスカスとライチのヴェリーヌ」とともに、至福のデザートタイムをお楽しみください。

クロスダインのこだわり

【西洋料理】「クロスダイン」開業当時からのビュッフェ定番料理「ジューシーローストビーフ低温調理 64℃仕上げ」はじっくり低温で時間をかけて焼き上げているので肉の旨味が口の中にジュワッと広がります。また、ホテルならではの「ビーフストロガノフ」や「メトロポリタンカリー」はぜひご賞味いただきたい一品です。その他ピザ釜で焼き上げた、焼きたてのナポリ風ピッツァや目の前で仕上げたパスタ、オリジナルドレッシングにてお召し上がりいただけるサラダやお酒に合うオードブルなど手間暇かけたホテルの味をお届けします。

【日本料理】日本料理「花むさし」や四季彩茶寮「旬香」からの前菜や小鉢も含めたお料理をはじめ、揚げたての天麩羅や貝をふんだんに使用した特製“海鮮貝だし汁”で食べる野菜や仔羊のしゃぶしゃぶなど、スタッフがその場で調理パフォーマンスを繰り広げます。ランチタイムには本日の焼き魚やそば・うどん、日替わりでねぎとろ丼やちらし寿司などを食べやすいサイズにした“クロス小どんぶり”をご用意しました。またディナータイムには握り寿司などが登場します。