【3/1～】季節のおすすめ

【期間】	2025年03月01日（土）〜

春らしい苺や桜をテーマにした、パティシエおすすめのスイーツが勢揃い。
期間限定の味覚をお楽しみください！

ピスタチオクリームのタルトの上に、ほのかにオレンジの香りをまとわせたホテルオリジナルのカスタードクリームを絞りました。
周りには苺をふんだんに飾り、苺のコンフィチュールでコーティングをしたこの時季におすすめのタルトです。

＜販売期間：3月1日～4月30日＞

料金	￥780

桜香るパンドジェンヌと、バニラムース、チェリークーリを桜風味の苺ムースで包み、ドライ苺入りチョコレートでコーティングしました。
トップには桃のムースと塩抜きした桜を飾り、見た目でも味でもトータルで春を感じることができる季節限定のケーキです。

＜販売期間：3月1日～4月15日＞

料金	￥700

コクのある奥久慈卵を使用し焼き上げたスポンジに苺のシロップを染み込ませ、風味豊かな北海道産のフレッシュクリームと、みずみずしくジューシーな“あまおう”をサンドした季節限定のショートケーキです。

＜販売期間：3月1日～3月31日＞

料金	￥830

発酵バターを練り込んだパイ生地に、ジャージー牛乳・奥久慈卵・マダガスカル産バニラビーンズを使用したクリーミーで甘いカスタードクリームと、フレッシュ苺のコンポートを閉じ込めて焼き上げた季節のフランです。

＜販売期間：3月1日～3月31日＞

料金	￥600

イタリア産のピスタチオムースの中に酸味の効いたフランボワーズのゼリーと果実入りババロアが入ったケーキです。

＜販売期間：3月1日～3月31日＞

料金	￥680

※上記価格は消費税込みです。
※なくなり次第終了となります。

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