【3月・4月】季節のおすすめケーキ

【期間】 2026年3月1日~

パティシエおすすめスイーツ

桜をイメージしたケーキや季節のフルーツを使用したタルトなど、パティシエおすすめのスイーツが勢揃い。
旬の味覚をお楽しみください!

SAKURA

SAKURA

日本の春を彩る淡いピンクの桜をイメージしたケーキです。よもぎとアーモンドクリームのタルトの上には、ほのかに桜の香りをまとわせた桃のゼリーと、さっぱりとした味わいのライチムースの2層を、苺と桜のムースで包み込みました。可愛らしい花形をしたクランベリーの寒天ゼリーを重ね、トップには桜の花びら入りのブラマンジェを飾りました。和のテイストを取り入れた、ほのかに桜香る優しい味わいが広がる逸品です。

<販売期間>2026年3月1日~4月30日

料金 ¥780

あまおうのタルト

あまおうのタルト

昨年好評だった「苺のタルト」が、今年は“あまおう”を使ったタルトになって再登場いたします。トップには濃厚な甘み、適度な酸味、ジューシーな食感が特徴の“あまおう”を飾り、苺のコンフィチュールでコーティングをしました。ピスタチオクリームのタルトの上に、ほのかにオレンジの香りをまとわせたホテルオリジナルのカスタードクリームとの絶妙な味わいをお楽しみください。

<販売期間>2026年3月1日~4月30日

料金 ¥830

抹茶のケーキ

抹茶のケーキ

宇治抹茶の風味豊かなムース、こしあんのクリーム、柚子のクーリを、もちもち食感の抹茶の求肥で包みました。なめらかなムースの口どけをお楽しみいただける、和テイストのケーキです。

<販売期間>2026年4月1日~5月31日

料金 ¥630
※上記価格は消費税込みです。
※なくなり次第終了となります。
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03-3980-5533< レストラン予約 >

10:00a.m.~8:00p.m.