【3/3~4/5】料理長特別会席
| 【料金】 | ￥13,000 |
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| 【期間】 | 2026年3月3日（火）～4月5日（日） |
料理長特別会席
季節感溢れ、見た目も美しい旬の素材を使ったおすすめの会席です、ぜひご堪能ください。
| 時間 | 5:30p.m. ～ 9:30p.m.（会席料理L.O.8:30p.m.） ※今後の状況により、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 レストラン・バー 最新の営業時間は【こちら】 |
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| 料金 | ￥13,000 |
| 備考 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
内容・メニュー
| 先付 | そら豆うに衣和え |
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| 殻盛り ／ 平貝 春菜づくし 土佐酢ジュレ 叩き木の芽 |
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| 御椀 | 清まし仕立て 三色菱真丈 鍵蕨 花弁百合根 木の芽 |
| 造り | 本日の盛り合わせ |
| 組肴 | 桜大根なます ほたるいか酢味噌 鰆菜種焼き 白魚桜葉寿司 蛤ふき味噌焼き 鶯蓮根 筍鳴門 |
| 進肴 | 穴子白和え蒸し 菜の花 花弁百合根 |
| 強肴 | 石焼き 酒盗餡 帆立貝 いか 椎茸 青唐辛子 |
| 食事 | ほっき貝飯 味噌椀 漬物 |
| デザート | 桜の上生菓子 |
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