




| 【料金】 | ¥7,800~ ※お選びいただく食材によって料金が変わります。 |
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| 【期間】 | 2026年10月13日~11月28日 |

長野・富山両県の食材をメニューの中に取り入れたコースです。メイン料理は料理長が厳選した数種類の食材の中からお選びいただき、炭火焼きや鉄板焼きなど食材に合わせた調理法で仕上げてご提供いたします。
| 時間 | 5:30p.m. ~ 9:30p.m. (ディナーコースL.O.8:30p.m.) ※今後の状況により、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 レストラン・バー 最新の営業時間は【こちら】 |
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| 料金 | ¥7,800~ ※お選びいただく食材によって料金が変わります。 |
| 備考 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております ・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
| 前菜 | いかの黒作り 手作り豆腐わさび漬けのせ 信州野菜のピクルス |
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| 造り替り | 信州サーモンの海鮮サラダ |
| 小鍋 | きのこと帆立貝の信州味噌仕立て |
| メイン | 本日の選べるメイン食材と季節の野菜 【¥7,800】 鶏肉“信州福味鶏” 豚肉“安曇野げんき豚” 【¥9,500】 旬魚“富山県産鰤” 魚介類 国産牛“とやま和牛酒粕育ち” 【¥11,500】 鶏肉/豚肉/旬魚/魚介類/国産牛 より2品 |
| 食事 | 信州そば |
| デザート | 長野県産焼きりんご 白味噌のアイスクリーム |
お好みの食材に合わせ、炭火焼き、鉄板焼きなど、一番美味しく召し上がっていただける調理法で仕上げてご提供いたします。
レストラン&バーに関するお問い合わせ
RESERVATION[ホテルメトロポリタン]
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〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
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宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 03-3980-7600(宿泊予約直通)受付時間:10:00a.m.~6:00p.m. メールでのお問い合わせ
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