【料金】 | ¥3,200より |
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【期間】 | 通年 |
旬香自慢の鉄板焼き・炭火焼きで、旬の食材を使った料理からメインディッシュをお選びいただけけます。
食後のデザートはビュッフェ台よりお好きなだけお取りいただきお楽しみください。
また出来たての温かいデザートはお席までお持ちいたします。
時間 | 11:30a.m. ~ 3:00p.m.(L.O.2:30p.m.) ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 レストラン・バー 最新の営業時間は【こちら】 |
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料金 | ¥3,200より |
備考 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
前菜盛り合わせ
サラダ
メインディッシュは下記よりお選びいただけます。
・月替わりの炭火焼き
【5/1~6/1】ヤングコーンの炭火焼きとオリーブ豚バラ肉の新生姜巻き
【6/3~6/29】五三竹の炭火焼きと丹波あじわいどりの照り焼き
・豊洲市場より入荷の魚三種炭火焼き
・旬香のサクサク天麩羅
・牛たん・地鶏つくねの四種炭火串焼き
・厳選産地からお届けする本日の国産牛の炭火焼き
御飯 味噌椀 漬物
デザートビュッフェ
*平日は和紅茶付き
【料金】¥3,400
旬の「ヤングコーン」を鞘付きのまま炭火で焼いてご用意いたします。食物繊維やビタミンが豊富で芯まで食べることができる旬のヤングコーンは、焼くことでさらに柔らかさと甘みが増します。
シャキシャキとした食感と爽やかな辛み、ほのかな甘みが特徴の新生姜をジューシーなオリーブ豚バラ肉で巻いた“豚バラ肉の新生姜巻き”や、香りが良くツヤがあり、鮮やかな緑色が引き立つ旬のニラも豚バラ肉で巻いてご提供します。
【料金】¥3,400
旬の「五三竹」は焼くことで筍本来の風味と甘みが引き立ち、素材本来の優しい味わいをご堪能いただけ、シャキシャキとした歯ごたえと香ばしさで最後まで飽きずに召し上がれます。また、特殊飼料で育てられ、低脂肪・低コレステロールな銘柄鶏「丹波あじわいどり」も一緒にお楽しみください。
【料金】¥3,200
三種の魚介を炭火で香ばしく焼き上げました。それぞれの味をご賞味ください。
【料金】¥3,500
揚げたてサクサクの天麩羅が味わえる大満足のランチです。
【料金】¥4,300
地鶏のつくね、牛タン葱、豚バラニラ巻き、ズッキーニ4種の変わり串を炭火で焼き上げ、旨味を閉じ込めました。味の変化が楽しめる3種のタレ付きです。
【料金】サーロイン ¥4,800
フィレ ¥5,500
炭火で炙ることで余分な脂が落ち、旨味を閉じ込めジューシーに仕上げました。炭火独特の香りをまとった贅沢な一品をぜひご賞味ください。
ペストリーシェフ特製のデザートを、ビュッフェ台よりお好きなだけお取りいただき、お楽しみください!
レストラン&バーに関するお問い合わせ
RESERVATION[ホテルメトロポリタン]
ホテルメトロポリタン
〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
[ 3:00p.m. / 12:00p.m. ]
宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 03-3980-7600(宿泊予約直通)受付時間:10:00a.m.~6:00p.m. メールでのお問い合わせ
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〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1