四季彩ランチ デザートビュッフェ付き
| 【料金】 | ￥3,200より |
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| 【期間】 | 通年 |
四季彩ランチ デザートビュッフェ付き
旬香自慢の鉄板焼き・炭火焼きで、旬の食材を使った料理からメインディッシュをお選びいただけけます。
食後のデザートはビュッフェ台よりお好きなだけお取りいただきお楽しみください。
また出来たての温かいデザートはお席までお持ちいたします。
| 時間 | 11:30a.m. ～ 3:00p.m.（L.O.2:30p.m.） ※今後の状況により、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 レストラン・バー 最新の営業時間は【こちら】 |
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| 料金 | ￥3,200より |
| 備考 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
内容・メニュー
前菜盛り合わせ
サラダ
メインディッシュは下記よりお選びいただけます。
・月替わりの炭火焼き
【12/1～12/31】バターナッツかぼちゃと松山どりの炭火焼き
【1/5～1/31】下仁田葱の炭火焼きととやまポークの麹焼き
【2/1～2/28】美肌れんこんの炭火焼きと越前鶏の蒸し鶏
・豊洲市場より入荷の魚三種炭火焼き
・旬香のサクサク天麩羅
・牛たん・地鶏つくねの四種炭火串焼き
・厳選産地からお届けする本日の国産牛の炭火焼き
御飯 味噌椀 漬物
デザートビュッフェ
＊平日は和紅茶付き
・お選びいただくメインディッシュにより料金が異なります。
【12/1～12/31】バターナッツかぼちゃと松山どりの炭火焼き
【料金】￥3,400
ツルツルとした滑らかな黄褐色の皮に覆われたオレンジ色の果肉が特徴的な、縦長のひょうたん型をした「バターナッツかぼちゃ」は、ナッツのような濃厚さと上品な甘み、バターのような滑らかでねっとりとした舌触りを味わえる野菜です。また、クセが少なく、淡白な味わいながら鶏本来の旨みがある「松山どり」を炭火焼きでご提供いたします。宮崎県産「月の塩」でご賞味ください。
【1/5～1/31】下仁田葱の炭火焼きととやまポークの麹焼き
【料金】￥3,400
生では食べられないほど辛みが強い「下仁田ねぎ」ですが、加熱すると驚くほど甘みが増し、特有の風味とトロリとした柔らかな食感が楽しめます。炭火焼きにすることで、香ばしい香りに表面は程よいパリッと感、中の柔らかな食感を存分にご堪能いただけます。甘みがありジューシーな肉質の“とやまポーク”と合わせてお召し上がりください。
【2/1～2/28】美肌れんこんの炭火焼きと越前鶏の蒸し鶏
【料金】￥3,400
炭火焼きで香ばしく焼いた「美肌れんこん」は、シャキシャキの歯ごたえと旨みを存分にご堪能いただけます。 噛むほどに旨みが広がり、ほどよい歯ごたえが特徴の福井県産“越前鶏”とともにお楽しみください。
豊洲市場より入荷の魚三種炭火焼き
【料金】￥3,200
三種の魚介を炭火で香ばしく焼き上げました。それぞれの味をご賞味ください。
旬香のサクサク天麩羅
【料金】￥3,500
揚げたてサクサクの天麩羅が味わえる大満足のランチです。
牛たん・地鶏つくねの四種炭火串焼き
【料金】￥4,300
地鶏のつくね、牛タン葱、豚バラニラ巻き、ズッキーニ4種の変わり串を炭火で焼き上げ、旨味を閉じ込めました。味の変化が楽しめる３種のタレ付きです。
厳選産地からお届けする本日の国産牛の炭火焼き
【料金】サーロイン ￥4,800
フィレ ￥5,500
炭火で炙ることで余分な脂が落ち、旨味を閉じ込めジューシーに仕上げました。炭火独特の香りをまとった贅沢な一品をぜひご賞味ください。
食後のデザートビュッフェもお楽しみください！
ペストリーシェフ特製のデザートを、ビュッフェ台よりお好きなだけお取りいただき、お楽しみください！
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