【11/1～1/4】上海蟹コース
| 【料金】 | ￥16,000 |
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| 【期間】 | 2025年11月1日（土）～2026年1月4日（日） |
上海蟹コース
豪華食材を使用した料理にデザートの盛り合わせまで、全8品をお楽しみいただけるコースです。前菜、主菜の内2品、食事でそれぞれ上海蟹を堪能いただけるメニューをご用意しました。
| 時間 | 【ランチタイム】 11:30a.m. ～ 3:00p.m.（L.O.2:30p.m.） 【ディナータイム】 5:30p.m. ～ 9:30p.m.（ディナーコースL.O.8:30p.m.） ※今後の状況により、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 レストラン・バー 最新の営業時間は【こちら】 |
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| 料金 | ￥16,000 |
| 備考 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
メニュー
◆前菜六種盛り合わせ
＜上海蟹の紹興酒漬け／鮑の冷菜 桂林のＸＯ醤かけ／叉焼／クラゲの玉子巻きとびこ添え／白菜甘酢漬け／蒸し鶏の四川ソース＞
◆上海蟹肉と蟹子入りふかひれ姿煮
◆国産牛ロースとマカダミアナッツ 四川唐辛子炒め
◆ロブスターテールと季節野菜入り 柚子風味炒め
◆北京ダック・魚真丈のトースト揚げ
◆上海蟹味噌入り肉団子と白菜煮込み
◆上海蟹和え麺 または 上海蟹肉入り炒飯
◆デザート盛り合わせ
＜ココア杏仁豆腐／マロン入りバターケーキ／洋梨のコンポート＞
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