1月1日（元日）～1月4日（日）は、お正月特別メニューをご用意いたします。

期間	2026年1月1日（元日）～1月4日（日）
時間	ランチ 11:30a.m.～3:00p.m.（L.O.2:30p.m.） 　※1月1日～3日は、①11:00a.m.～1:00p.m.／②1:30p.m.～3:30p.m.の「120分・2部制」とさせていただきます。 ディナー 5:30p.m.～9:30p.m.（L.O.9:00p.m.） ＊ディナーコースのラストオーダー 8:30p.m.
備考	・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。 ・写真はイメージです。

内容・メニュー

【桂林名菜譜】　　￥7,500

前菜四種盛り合わせ
魚団子と大根入りふかひれスープ
牛肉とブロッコリー　オイスターソース炒め
いかとセロリ　柚子風味炒め
豚肉と餅入り春巻
明太子入り豆腐煮込み
野沢菜漬け入り炒飯
杏仁豆腐・揚げ胡麻団子

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【琵琶コース】　　￥10,000

前菜四種盛り合わせ
干し貝柱入りとふかひれ入りスープ 淡雪仕立て
国産牛と牛蒡 辛子山椒炒め
いかとカリフラワー入り 柚子風味炒め
海老チリソース煮
鰆と白菜蒸し 上海ソースかけ
上海焼きそば　または　麻婆豆腐かけご飯　
デザート二種

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【楊貴妃コース】　￥13,000

前菜五種盛り合わせ
ふかひれ姿煮 絹笠茸巻き添え
帆立貝と季節野菜入り 柚子風味炒め
和牛の桂林特製ＸＯ醤炒め
北京ダック
蝦夷鮑の生海苔煮込み
小海老と白菜の和え麺　または　麻婆豆腐かけご飯
デザート二種

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【上海蟹コース】　￥16,000

前菜六種盛り合わせ
上海蟹肉と蟹子入りふかひれ姿煮
国産牛ロースとマカダミアナッツ　四川唐辛子炒め
ロブスターテールと季節野菜入り　柚子風味炒め
北京ダック・魚真丈のトースト揚げ
上海蟹味噌入り肉団子と白菜煮込み
上海蟹和え麺　または　上海蟹肉入り炒飯
デザート盛り合わせ

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