【4/8～5/31】＜～春の瀬戸内紀行～香川・愛媛フェア＞四季彩コース

【料金】	￥7,000～　※お選びいただく食材によって料金が変わります。
【期間】	2025年4月8日(火)〜5月31日(土)　　休業日：日曜日ディナー、月曜日終日（5月4日・5月5日は終日営業、5月6日はランチのみ営業）

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＜香川・愛媛フェア＞四季彩コース

メイン料理を5種類の素材の中からお選びいただける「四季彩コース」でも、香川県・愛媛県産の素材を存分にお楽しみいただけます。
前菜は、香川県特産のオリーブの葉を使用した「オリーブの葉胡麻豆腐」や、愛媛県の特産品“じゃこ天”を味わえる「じゃこ天と水菜の煮びたし」をご用意いたします。
造り替りは、「鰹のたたき」を瀬戸内の柑橘を使ったポン酢でお召し上がりください。
厳選した5種類の素材（鶏肉・豚肉・旬魚・魚介類・国産牛）からお選びいただけるメイン料理では、香川県・愛媛県の素材を中心に全国各地よりその時々のおすすめ素材をご提供いたします。
食事では、香川県名物「讃岐うどん」、デザートでは愛媛県特産のみかんを使用した「愛媛みかんのヴェリーヌ」をご堪能ください。

協力：香川県・愛媛県

時間	5:30p.m. ～ 9:30p.m. （ディナーコースL.O.8:30p.m.） ※毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。 ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。レストラン・バー　最新の営業時間は【こちら】
料金	￥7,000～　※お選びいただく食材によって料金が変わります。
備考	・料金には消費税及びサービス料が含まれております・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。・写真はイメージです。

内容・メニュー

前菜	オリーブの葉胡麻豆腐　じゃこ天と水菜の煮びたし　帆立貝と春野菜の塩みかん酢
造り替り	鰹のたたき
小鍋	淡路島玉葱とみかん鯛のオリーブ蒸し
メイン料理	本日おすすめのメイン素材と季節の野菜
食事	讃岐うどん
デザート	愛媛みかんのヴェリーヌ