各レストランで旬の食材をお楽しみいただける料理長おすすめのランチ／ディナーメニューをご用意しております。
シーズンメニュー
【LOVE HAWAII】ランチ＆グランドディナービュッフェ
【期間】2026年7月1日～8月31日
和・洋・中・スイーツの専門シェフがお届けする【LOVE HAWAII】ビュッフェを開催！
さまざまな国の文化が集まり、多様な郷土料理の融合によるユニークな食文化を持つハワイ。そんなハワイの伝統料理や名物グルメなどを、日本料理、西洋料理、中国料理、スイーツの各専門シェフが腕を振るい、オリジナルメニューにてご提供いたします。常夏の楽園「ハワイ」を旅しているような気分を感じていただける店内の装飾もお楽しみください。また、「LOVE HAWAIIビュッフェ」期間中、スタッフがアロハシャツでお客さまをお出迎えいたします。盛夏に味わうハワイグルメの数々をご用意いたしますので、大切な方やご友人、ご家族、お仕事仲間と素敵な時間をお過ごしください！
後援：ハワイ州観光局
クロスダイン 「フラダンスイベント」
オールデイダイニング「クロスダイン」でハワイの雰囲気をお楽しみいただけるように、フラダンスイベントを開催いたします！
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■ 8/8・9・11・15・16 各 2 回公演 |
■ 8/10・12・13・14 各 1 回公演 |
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＜ランチタイム＞
12:35p.m.～12:50p.m.
2:45p.m.～3:00p.m.
＜ディナータイム＞
6:00p.m.～6:15p.m.
8:30p.m.～8:45p.m.
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＜ランチタイム＞
2:00p.m.～2:15p.m.
＜ディナータイム＞
7:30p.m.～7:45p.m.
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楊貴妃コース
【料金】￥13,000
【期間】2026年7月26日まで
＜休業日：毎週水曜日＞
ふかひれの姿煮や北京ダック・四川ダックの食べ比べなど、中国料理の王道を詰め込んだ華やかなお料理をご堪能いただけます。
大切なお集まりにもおすすめのコース料理です。 -
桂林山水ランチコース
【料金】￥4,900
【期間】2026年7月26日まで
＜休業日：毎週水曜日＞
初夏の彩り豊かな前菜から始まる全7品のランチ。貝柱の旨み溢れるふかひれスープや、旬のメバル、海老、鶏肉を愉しめる多彩な逸品をご用意しました。
選べる麺・飯に、爽やかなデザートまで揃った至福のコースです。
「花むさし会席」
盛夏を乗り切る贅を尽くした本格会席料理をご用意いたします。
「イセエビ」または「国産牛サーロイン」から選べるメイン料理と、日本料理らしく握り寿司をお楽しみいただける会席です。
「イセエビ」は豪快に殻付きのまま焼き上げ、濃厚な特製うにソースをかけて仕上げました。イセエビの甘みと、うにのコクが重なり合う、贅沢な一品です。「国産牛サーロイン」は、石焼きで肉の旨みを逃さずしっとり柔らかな口どけにしてご提供いたします。その他のメニューは7月、8月それぞれの旬の移ろいに合わせた内容に変更してご提供いたします。月ごとに表情を変える夏の味覚を存分にご賞味ください。
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【7月】花むさし会席
【料金】￥17,000
【期間】2026年7月1日～7月31日
＜毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。＞
※7月19日・27日は営業いたします。
旬のホワイトコーンが持つ自然な甘みを引き出したすり流しから始まり、夏らしさを映した会席に仕上げました。前菜には焼き茄子やゴーヤ、穴子など旬の食材を朝顔に見立てた器に盛り付け、お造りは涼やかな氷室盛りでご用意。目にも涼しい演出をお楽しみいただけます。夏の味覚「鱧のしゃぶしゃぶ」は、骨切りした新鮮な鱧を上品な出汁にくぐらせることで身が白く咲き、ふんわりとした食感と豊かな旨みが口いっぱいに広がります。日本の夏を象徴する、蚊遣豚を模した愛らしい上生菓子が食事を締めくくります。
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【8月】花むさし会席
【料金】￥17,000
【期間】2026年8月1日～8月31日
＜毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。＞
※8月1日～8月31日は休業日はございません。
濃厚なうにを昆布出汁に合わせ、上品な後味に仕立てた“うにのムース”から始まり、暑い日にもさっぱりとお召し上がりいただける前菜の盛り合わせをご用意いたしました。お椀は丁寧に骨切りした鱧を湯引きし、白く可憐な花に見立てた“牡丹鱧”をご堪能ください。淡白な中にも深い旨みが広がる、職人の技が光る一品です。お造りは見た目にも涼やかな氷室盛りで、進肴は上品な甘辛さにふんわりとした食感、山椒の爽やかな香りがアクセントになった滋味深くスタミナ溢れる「鰻の柳川鍋」をご賞味ください。夏の暑さを乗り切る、食欲そそる一品です。食後には、金魚が泳ぐ姿に見立てた涼やかな上生菓子が視覚も楽しませてくれます。日本の夏の風情を五感でご堪能ください。
ランチ御膳「宝珠」
彩り豊かな旬の味覚を少しずつ、目にも鮮やかな御膳「宝珠」。
匠の技が光る繊細な盛り付けが、大切なご友人との語らいやビジネスの会食、特別な記念日を華やかに彩ります。
ゆったりとした時の流れを感じさせる落ち着きのある空間で、伝統ある日本料理をお楽しみください。
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【7月】ランチ御膳「宝珠」
【料金】￥4,900
【期間】2026年7月1日〜7月31日
＜毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。＞
※7月20日・27日は営業いたします。 -
【8月】ランチ御膳「宝珠」
【料金】￥4,900
【期間】2026年8月1日〜8月31日
＜毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。＞
※8月1日～8月31日は休業日はございません。
四季彩コース
お好きなメイン料理を選べる本コースは、通常5種類の食材の中からお選びいただけますが、夏は期間限定で「鰻の蒲焼きと和牛の炭火焼き」が加わり、全6種類の贅沢なラインアップからその日の気分に合わせて自由にお選びいただけます。
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【7月】四季彩コース
【料金】￥7,500～
【期間】2026年7月1日〜7月31日
＜毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。＞
※7月19日・27日は営業いたします。
前菜は、瑞々しい“ズッキーニ”や“ゴーヤ”など夏野菜を使い、暑い日でも食欲をそそる一皿に仕上げました。造り替りは、脂がのり旨みが増した旬の“かんぱち”を甘海老と合わせ涼やかなサラダ仕立てにしました。小鍋は、淡白ながらもコクのある“すずき”をあさりと一緒にワイン蒸しにすることで、魚介の旨みを存分に堪能いただける一品になっています。メイン食材は、“丹波あじわいどり”や“安曇野げんき豚”、旬の“いさき”や“穴子”などの厳選した銘柄豚や鶏、旬魚をそれぞれの持ち味を活かす最適な調理法でご提供いたします。コースの締めくくりには、メロンの果肉、クリーム、ジュレを重ね、爽やかなハーブをアクセントに添えたパティシエ特製のヴェリーヌをご堪能ください。
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【8月】四季彩コース
【料金】￥7,500～
【期間】2026年8月1日〜8月31日
＜毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。＞
※8月1日～8月31日は休業日はございません。
8月の前菜は、旬の“枝豆”を活かした豆腐や、甘みが際立つ“とうもろこし”の真丈を湯葉で包んだ東寺揚げなど、夏の味覚を彩り豊かに盛り合わせました。続く造り替りは、鮮やかな盛り付けが映える、目でもお楽しみいただける一品です。小鍋には、淡泊で上品な味わいの穴子をふんわりと卵でとじた柳川風をご用意いたしました。スタミナを蓄え、夏バテ予防にも嬉しい一品です。選べるメイン食材は、旨みの強い“つくば鶏”や“天元豚”、そして旬の“すずき”をお楽しみいただけます。デザートでは、“桃”の芳醇な甘みと、“赤しそ”の清涼感ある香りが組み合わさり、口の中で華やかな風味が広がる涼やかな余韻をご堪能ください。職人の技が光る、夏の疲れを癒し、旬の滋味を慈しむコース料理です。
四季彩ランチ デザートビュッフェ付き
旬香自慢の鉄板焼き・炭火焼きで、旬の食材を使った料理からメインディッシュをお選びいただけけます。
食後のデザートはビュッフェ台よりお好きなだけお取りいただきお楽しみください。また出来たての温かいデザートはお席までお持ちいたします。
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【7月】ていざなすの炭火焼きと安曇野げんき豚の一口とんかつ
【料金】￥3,500
【期間】2026年7月1日〜7月31日
＜毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。＞
※7月20日・27日は営業いたします。
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【8月】アイコトマトの炭火焼きとつくば鶏の柚庵焼き
【料金】￥3,500
【期間】2026年8月1日〜8月31日
＜毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。＞
※8月1日～8月31日は休業日はございません。
【ディナーコース】Soleil（ソレイユ）
【料金】￥17,000
【期間】通年
＜毎週火曜日は休業日となります。＞
※7月28日～8月31日は休業日はございません。
前菜からメイン、デザートまで、旬の食材を活かしたこの時期だけの特別なメニューをご用意いたしました。まるで夏の日差しに照らされ、眩く輝いているかのような料理の数々。こだわり抜いた美食と上質なおもてなしを、“アート＆リッチ”をテーマにした洗練された大人な空間でお楽しみください。
【ランチコース】Dejeuner C（デジュネC）
【料金】￥9,000
【期間】通年
＜毎週火曜日は休業日となります。＞
※7月28日～8月31日は休業日はございません。
鯛とミントの爽やかな前菜、シチリア伝統のパスタ、そして力強い旨みがあるすずきなど、旬を五感で味わう全6品。メインの牛サーロインや、ワゴンから選べる華やかなデザートまで、心満たされる贅沢なランチタイムをお届けします。
Gather&Dine～Prefix Style～
【料金】￥6,000
【期間】通年
＜毎週火曜日は休業日となります。＞
※7月28日～8月31日は休業日はございません。
選べる冷菜とデザートに、シェフこだわりの温菜を添えた、カジュアルながらも上質さを感じられるプリフィックスプラン。大きな窓から広がる夜景を眺めながら、洗練された空間でゆったりとお食事をお楽しみください。
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オーヴェストランチ
【料金】￥3,200～
【期間】通年
＜毎週火曜日は休業日となります。＞
※7月28日～8月31日は休業日はございません。
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〈土日祝日ランチ限定〉Felice（フェリーチェ）
【料金】￥6,800
【期間】通年
＜毎週火曜日は休業日となります。＞
※7月28日～8月31日は休業日はございません。
【自家製梅酒】Tour the world of plum wine～旅する梅酒～
【料金】￥1,600～
【期間】2026年7月25日まで
＜毎週日曜日ならびに祝日は休業日となります。＞
※7月19日は営業いたします。
世界中の銘酒で梅酒を仕込む「旅する梅酒」シリーズ。第6弾はバーボン、ブランデー、メスカル、焼酎の4種が登場。
お好みの割り方はもちろん、バーテンダーによるカクテルアレンジでも、その奥深い個性をぜひご堪能ください。
ORIGINAL COCKTAIL FAIR
【料金】各￥2,000
【期間】2026年7月25日まで
＜毎週日曜日ならびに祝日は休業日となります。＞
※7月19日は営業いたします。
涼やかな風が心地よい季節から、自家製梅酒をベースにした4種のカクテルをご用意いたします。果実の華やかさやハーブの奥行き、ほのかなスモーキーさなど、多彩な表情が広がります。重厚感と趣のある空間で、初夏から夏へと続く、心ほどけるひとときをお楽しみください。
※写真はイメージです。仕入れによりメニュー内容および産地が変更になる場合がございます。
※今後の状況により営業内容や営業時間が急遽変更になることがございます。
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