【料金】 | ¥10,000 |
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【期間】 | 2024年6月1日(土)〜7月16日(火) 休業日:日曜日ディナー、月曜日終日 |
前菜では三陸わかめや帆立貝、お椀では甘みとコクのある奥州いわいどりを使ったつみれをお楽しみいただけます。
その他、銘柄豚である“岩中豚”の揚物や盛岡冷麺などもご用意いたします。
岩手の素材をたっぷりとご堪能ください。
協力:岩手県
時間 | 5:30p.m. ~ 9:30p.m.(会席料理L.O.8:30p.m.) ※毎週日曜日はディナー営業休止、毎週月曜日は休業日となります。 ※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。 ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。 レストラン・バー 最新の営業時間は【こちら】 |
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料金 | ¥10,000 |
備考 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。 ・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ・写真はイメージです。 |
前菜 | 水無月豆腐 穴子寿司 三陸わかめ 帆立貝 もずく酢 鶏松風 新じゃが芋網揚げ 小茄子田楽 才巻海老からすみチーズ 枇杷玉子 |
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お椀 | ひっつみ仕立て 奥州いわいどりのつみれ 岩手県産椎茸 大根 人参 牛蒡 蒟蒻 三つ葉 |
造り | 本日のお刺身 芽物いろいろ わさび |
煮物 | 茄子田舎煮 たこ柔煮 小芋 かぼちゃ 青味 刻み茗荷 |
焼物 | 若鮎塩焼き 谷中生姜 金山寺味噌 蓼酢 |
揚物 | 岩中豚アスパラガスチーズ巻き 南部衣揚げ |
食事 | 盛岡冷麺 |
デザート | 岩泉ヨーグルトパンナコッタ レモングラスゼリー |
前菜 | トマトのすり流し 焼茄子 生湯葉 奥州いか松前漬 鰻巻繊 枝豆チーズ茶巾揚げ とうもろこし真丈 |
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お椀 | 三陸わかめ真丈 鮎魚女葛打ち じゅん菜 |
造り | 本日のお刺身 芽物いろいろ わさび |
焼物 | さざえ黄金焼き 夏野菜 |
煮物 | 丸茄子のオランダ煮 奥州いわいどり葛煮 水玉かぼちゃ いんげん 針茗荷 |
合肴 | 鮪のほほ肉ステーキ アスパラガス おろしぽん酢 ピリ辛トマトソース |
食事 | 半田めん |
デザート | ずんだのレモンタルト |
※数に限りがございます。無くなり次第終了となりますので予めご了承ください。
※商品画像はイメージです。
レストラン&バーに関するお問い合わせ
RESERVATION[ホテルメトロポリタン]
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〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
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