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【んめぇ岩手フェア】料理長特別会席
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- ディナー
岩手の魅力をたっぷりとご堪能いただける料理長特別会席です。
長芋を千切りにし、白板昆布で〆て素麺仕立てにした“長芋素麵”は、シャキシャキ食感をお楽しみください。
また、三陸産わかめ真丈と脂ののったあいなめを、優しい味わいのお出汁とともにご堪能いただけます。
岩中豚は、ジューシーな旨味とコクのある味わいを活かし、角煮でご提供いたします。
肉厚の岩手県産帆立貝は、花むさし自慢の石焼きでお召し上がりください。【料金】 ￥13,000 【期間】 2024年6月1日(土)〜7月16日(火) 休業日：日曜日ディナー、月曜日終日 -
【んめぇ岩手フェア】ランチ御膳「宝珠」
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- ランチ
岩手の魚介や野菜などの食材をたっぷりと御膳に盛り込み、五味五法を意識し彩り美しく仕上げました。
三陸産ホヤ貝とわかめの茶碗蒸し、岩手県産帆立貝のお造り、その他岩姫サーモンの焼物やみちのく清流どりの揚物をお楽しみいただけます。
白くてつややかな“銀河のしずく”に合うご飯のお供として、奥州いかの松前漬けや岩手牛の山椒煮などもご用意いたします。【料金】 ￥4,900
【期間】 2024年6月1日(土)〜7月16日(火) 休業日：日曜日ディナー、月曜日終日 -
【んめぇ岩手フェア】特選昼会席
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- ランチ
季節感溢れ、見た目も美しい岩手の素材を使った一品などが楽しめる昼会席をご用意いたしました。
前菜では奥州いかの松前漬、お椀では甘みとコクのある奥州いわいどりを使ったつみれをお楽しみいただけます。
果肉が密な米茄子を岩手県産の帆立貝やアスパラガスと共に焼き上げた「米茄子クリーム田楽」もおすすめの逸品。
食事からは、いさだとホタテひも甘露煮のおこわに合わせ、とろろ昆布の味噌椀もご用意いたします。【料金】 【～2024年6月30日】￥6,800
【2024年7月1日～】￥7,000【期間】 2024年6月1日(土)〜7月16日(火) 休業日：日曜日ディナー、月曜日終日 -
【んめぇ岩手フェア】季会席
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- ディナー
前菜では三陸わかめや帆立貝、お椀では甘みとコクのある奥州いわいどりを使ったつみれをお楽しみいただけます。
その他、銘柄豚である“岩中豚”の揚物や盛岡冷麺などもご用意いたします。
岩手の素材をたっぷりとご堪能ください。【料金】 ￥10,000 【期間】 2024年6月1日(土)〜7月16日(火) 休業日：日曜日ディナー、月曜日終日 -
【料金】 ￥13,000 【期間】 2024年07月17日（水） 〜 -
【料金】 ￥4,900 【期間】 2024年07月17日（水） 〜 -
【料金】 ￥7,000 【期間】 2024年07月17日（水） 〜 -
【料金】 ●グラス ￥600～
●1合（180ml）￥1,800～
※今般の状況を鑑み、期間や営業時間を変更する場合がございます。ご利用の際はお手数ですがお問い合わせください。【期間】 通年
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