石川県で獲れたずわい蟹の雌“香箱ガニ”、厳選した北陸産の魚介のお造り、富山県産銘柄豚“とやまポーク”や福井県名物“大判揚げ”を味わえる「はりはり鍋」、食事では「越前おろしそば」または「へしこ茶漬け」をお楽しみいただけます。始まりから終わりまで随所に北陸地方の素材を感じていただける会席です。
【料金】 | ¥13,000 |
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【期間】 | 2024年10月19日(土)〜12月1日(日) 休業日:日曜日ディナー、月曜日終日 |
富山・石川・福井県産の恵みをさまざまな調理方法でご堪能いただける、ランチ限定のメニューです。
石川県産の“加賀れんこん”の磯部揚げ、福井県産の“とみつ金時”や銘柄鶏“越前鶏”を味わえるグラタン、福井県産“ふくいサーモン”・石川県産”ゴマフグ“の昆布締め・北陸産”甘海老“・鮪を使った色鮮やかな「海鮮丼」などをお楽しみください。
【料金】 | ¥4,900 |
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【期間】 | 2024年10月19日(土)〜12月1日(金) 休業日:日曜日ディナー、月曜日終日 |
名残り鱧の土瓶蒸し、信州サーモンや南蛮海老の造り、長野県産和牛の朴葉味噌焼き、食事では信州そばなど、始まりから終わりまで随所に新潟県と長野県の素材を感じていただける会席です。
【料金】 | ¥13,000 |
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【期間】 | 2024年9月3日(火)〜10月18日(金) 休業日:日曜日ディナー、月曜日終日 |
新潟県・長野県産の恵みをさまざまな調理方法でご堪能いただける、ランチ限定のメニューです。
信州きのこ味噌仕立てパイ包み焼きや、ワラサ芝焼、南蛮海老のかき揚げ丼などをお楽しみください。
【料金】 | ¥4,900 |
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【期間】 | 2024年9月3日(火)〜10月18日(金) 休業日:日曜日ディナー、月曜日終日 |
【料金】 | ¥7,000 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ●グラス ¥600~ ●1合(180ml)¥1,800~ |
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【期間】 | 通年 |
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