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【9/3～10/18】～日本のうまいもの～【新潟・長野信越フェア】四季彩コース

信州野菜のピクルス、信州サーモンや南蛮海老の造り、きのこの天麩羅、新潟県の珍味“焼きふぐの子”のお茶漬けなどをお楽しみいただけます。
厳選した5種類の食材（鶏肉・豚肉・旬魚・魚介類・国産牛）からお選びいただけるメイン料理では、両県の素材を中心に、全国各地よりその時々のおすすめの5種類をご提供いたします。

【料金】	￥7,000～　※お選びいただく食材によって料金が変わります。
【期間】	2024年9月3日(火)〜10月18日(金)　休業日：日曜日ディナー、月曜日終日

【9/3～10/18】～日本のうまいもの～【新潟・長野信越フェア】一品料理
- フェア・おすすめ
- ランチ
- ディナー
料理長が厳選した新潟県・長野県の食材をお楽しみください。
一緒にお楽しみいただける日本酒や焼酎など飲み物も豊富に取り揃えています。
【期間】 2024年9月3日(火)〜10月18日(金)　休業日：日曜日ディナー、月曜日終日
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【期間】	2024年9月3日(火)〜10月18日(金)　休業日：日曜日ディナー、月曜日終日

厳選産地からお届けする炭火焼きコース

日本のさまざまな産地から厳選した牛肉を炭火でじっくりと焼き上げます。
炭火独特の香りをまとった贅沢な一品をご賞味ください。

【料金】	サーロイン　￥13,500〈90g〉フィレ　　　￥13,500〈60g〉
【期間】	通年

一品料理とお飲み物
- ランチ
- ディナー
季節のおすすめのほか、素材がもつ旨みをいかした炙り・炭火＆鉄板焼き料理をご用意しています。
躍動感のある炙り＆鉄板焼カウンターでは料理ライブならではの迫力を、
広々と開放感のあるダイニングスペースでは、ゆったりとおくつろぎいただけます。
【期間】通年
- 詳細はこちら